Кекс с изюмом

Люда Белобородько
Люда Белобородько

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 739 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт кекса с изюмом
Фотография приготовленного рецепта кекса с изюмом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
739 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Сахар 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кефир 200 мл
  • Изюм 125 г
  • Пшеничная мука 450 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Сахарная пудра по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Изюм промыть и замочить в горячей воде. Яйца смешать с сахаром, влить кефир. Добавить изюм и перемешать. Муку смешать с содой и всыпать в тесто, помешивая. Готовое тесто должно быть густоты сметаны.

Тесто ложкой влить в формочки и выпекать в прогретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
sedind
sedind

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кекс с изюмом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

redis1992
redis1992

Изумительно вкусно…

Олексовская Катарина
Олексовская Катарина

Легко и вкусно!!!

sofya92
sofya92

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Роза Химич
Роза Химич

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sortanow2005
sortanow2005

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

equmotho1980
equmotho1980

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

damaskina_82
damaskina_82

Думаю приготовить мраморный кекс, кто-нибудь пробовал?

sofya92
sofya92

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кекс с изюмом!

lucolil
lucolil

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Курсенко Зоя
Курсенко Зоя

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кекс с изюмом, если бы не доверяла рецептам Люда на все 100%.

noutrinc1974
noutrinc1974

Когда в первый раз попробовала кекс с изюмом, мне не понравилось.

morskaya_80
morskaya_80

Спасибо!
кекс с изюмом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

peratel
peratel

Люда, я всегда доверяю твоим рецептам!

Рецепт Кекса с изюмом и горьким шоколадом Кекс с изюмом и горьким шоколадом

масло сливочное 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 4 шт.; мука 150 г; крахмал (картофельный) 50 г; шоколад...

Рецепт Творожного кекса с изюмом в духовке Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

Творог жирный — 270 г; Сахар — 250 г; Маргарин — 150 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель...

Рецепт Кекса с изюмом и цедрой лимона Как приготовить кекс с изюмом и цедрой лимона

Молоко 500 мл; Дрожжи 30 г; Сахарный песок 200 г; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 800 г; Сливочное масло 300...

Рецепт Мармеладного кекса Мармеладный кекс

мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...

Кекс с лавандой

3/4 стак. молока; 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды; 75 г размягченного сливочного масла; 1 стак....

Рецепт Бананового кекса Банановый кекс

банан; масло сливочное; сыр мягкий; сахар; соль; мука; молоко; грецкие орехи (очищенные); кокосовая стружка;...

Рецепт Мраморного кекса Мраморный кекс

сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...

Рецепт Цветного кекса Рецепт цветного кекса

мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; масло 250 г; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель теста 14 г; какао-порошок...

Рецепт Кекса Мокка Кекс Мокка

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...

Рецепт Кекса Готовим кекс

2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...

Рецепт Кексов с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной

ветчина - 200 г; сыр твердый - 150 г; молоко - 150 мл; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука -...

Рецепт Овсяного кекса с курагой Овсяный кекс с курагой

Овсяные хлопья - 1 стак. (200 мл); Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сметана - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 2...