Цветной кекс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 750 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, детский праздник. И все это мы будем выпекать.
Помимо того, что кекс интересен в разрезе, он еще и очень- очень вкусный! Возможно вам будет интересен рецепт грушевого кекса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука 1 стак.
- сахар 1 стак.
- яйца 4 шт.
- масло 250 г
- сметана 2 ст.л.
- разрыхлитель теста 14 г
- какао-порошок 1 ст.л.
- пудинг 40 г
- желе вишневое 90 г
Как приготовить
Духовку разогреть до 180-190 С. Форму (или формы) смазать маслом и присыпать мукой. (у меня 1 кексовая форма 11 21см и 7 для маленьких кексиков)
Муку просеять с разрыхлителем. Масло растереть с сахаром добела, по одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого, добавить сметану.
Соединить с мукой. Разделить на 3 части (у меня получилось по 5 полных ложек). В одну вмешать какао, в другую- пудинг, в третью- желе.
Выкладывать слоями- с пудингом, с какао, с желе. Выпекать 40-60 минут (в зависимости от размера формы). Оставить минут на 15 в форме, достать и полностью! остудить перед нарезанием.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень люблю цветной кекс,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь цветной кекс периодически готовим!!!)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Nictea1983, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Теперь часто готовлю мраморный кекс.
Огооо спасибо девочки.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А цветной кекс обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Мармеладный кекс мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...
Рецепт кекса с лавандой 3/4 стак. молока; 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды; 75 г размягченного сливочного масла; 1 стак....
Как приготовить банановый кекс банан; масло сливочное; сыр мягкий; сахар; соль; мука; молоко; грецкие орехи (очищенные); кокосовая стружка;...
Кекс Столичный Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...
сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...
Лимонный кекс Мука 0,5 стак.; Крахмал 0,5 стак. стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Лимон 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...
Кекс с изюмом Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...
Рецепт легкого кекса 4 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 пачка (200 г) маргарина (растопленного...
Кекс Мокка 150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...
Готовим кекс 2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...
Шоколадные кексы Мука белая высшего сорта 150 г; Масло сливочное 150 г; Сахар 150 г; Шоколад тёмный 50 г; Яйцо 3 шт.;...
Сметанный кекс со сгущенным молоком яйцо куриное 3 шт.; сахар белый 6 ст.л.; сметана 200 г; молоко сгущенное 380 г; масло сливочное или маргарин...