Кекс с лавандой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 329 ккал.

Рецепт кекса с лавандой
Фотография приготовленного рецепта кекса с лавандой

Я пеку этот кекс, когда зацветает лаванда. У нее очень сильный специфический аромат. Кто-то очень любит лаванду, а кто-то - нет. Если вам нравится запах, то наверняка понравится и этот кекс. Возможно вам будет интересен рецепт грушевого кекса, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
329 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 3/4 стак. молока
  • 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды
  • 75 г размягченного сливочного масла
  • 1 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 2 стак. муки
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли

Как приготовить

Разогрейте духовку до 170 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки кекса или прямоугольную для хлеба.

Смешайте молоко и лаванду в маленькой кастрюльке на среднем огне. Нагрейте до кипения, а затем снимите с огня и дйте немного остыть.

В средних размеров миске взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте, взбивая, яйцо, пока смесь не станет светлой и пышной. Смешайте муку, разрыхлитель и соль; добавьте во взбитую смесь поочередно с молоком и лавандой, пока смесь не станет однородной. Вылейте в подготовленную форму.

Выпекайте 50 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет выходить чистой. Дайте остыть в форме.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vilisova_75
vilisova_75

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tonya99
tonya99

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кекса с лавандой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

nandu
nandu

Огромное Вам спасибо!!!
кекс с лавандой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Софья Балыко
Софья Балыко

Приготовила кекс с лавандой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

elyonti1991
elyonti1991

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кекс с лавандой — это очень вкусно!

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

Очень очень вкусно!
Делала кекс с лавандой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ольга Владимиров
Ольга Владимиров

Девочки, увлеклась мраморным кексом. Готовлю каждые выходные.

bokhonok_94
bokhonok_94

Спасибо! Клевенько!

teplova_84
teplova_84

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

dasha
dasha

Класс!
Приготовила кекс с лавандой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

katarina95
katarina95

Спасибочки!
Очень вкусненько)

yelvina94
yelvina94

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

nommilit1975
nommilit1975

Кекс с лавандой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Мармеладного кекса Мармеладный кекс

мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...

Рецепт Бананового кекса Рецепт бананового кекса

банан; масло сливочное; сыр мягкий; сахар; соль; мука; молоко; грецкие орехи (очищенные); кокосовая стружка;...

Рецепт Кекса Столичного Как приготовить кекс столичный

Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...

Рецепт Мраморного кекса Мраморный кекс

сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...

Лимонный кекс

Мука 0,5 стак.; Крахмал 0,5 стак. стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Лимон 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...

Рецепт Кекса с изюмом Кекс с изюмом

Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Цветного кекса Цветной кекс

мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; масло 250 г; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель теста 14 г; какао-порошок...

Рецепт Легкого кекса Рецепт легкого кекса

4 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 пачка (200 г) маргарина (растопленного...

Рецепт Кекса Мокка Кекс Мокка

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...

Рецепт Кекса Готовим кекс

2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...

Рецепт Кофейного кекса с орехами и черносливом Кофейный кекс с орехами и черносливом

250 г муки; 1 ч.л. соды; 200 мл крепкого кофе; 2 ст.л. мёда; 100-150 г сахара; 50 г грецких орехов; 200...

Рецепт Творожно-макового кекс с финиками Творожно-маковый кекс с финиками

творог - 120 г; финики - 10 шт.; мак - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 120 г;...