Сметанный кекс со сгущенным молоком

barchuk_77
barchuk_77

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 443 ккал. Повод приготовления: завтрак, детский праздник.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком
Фотография приготовленного рецепта сметанного кекса со сгущенным молоком
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
443 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Детский праздник

Ингредиенты

  • яйцо куриное 3 шт.
  • сахар белый 6 ст.л.
  • сметана 200 г
  • молоко сгущенное 380 г
  • масло сливочное или маргарин 50 г
  • мука белая высшего сорта 250 г
  • соль 1 г
  • сода гашеная 1 ч.л.
  • ванилин 1 г

Как приготовить

Растереть яйца с сахаром, щепоткой соли, ванилью

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Добавить сметану, сгущенное молоко и растопленное масло. перемешать.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Добавить муку, гашеную соду и замесить тесто.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Вылить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 С духовке 45-50 минут.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Достаем готовый кекс. Даем немного остыть.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Рецепт сметанного кекса со сгущенным молоком

Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
damaskina_82
damaskina_82

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо barchuk_77 за отличные и простые рецепты!

vdovenko_99
vdovenko_99

Ой, barchuk_77.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

timatear
timatear

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nyuta95
nyuta95

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Йорк Галка
Йорк Галка

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anka
anka

мраморный кекс гораздо вкуснее и быстрее готовить.

inka
inka

Отлично. Очень понравилось.

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Сметанный кекс со сгущенным молоком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сметанный кекс со сгущенным молоком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо barchuk_77)))))

Рецепт Мармеладного кекса Мармеладный кекс

мука пшеничная — 150 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мёд — 65 г; молоко — 120 мл; коньяк —...

Рецепт Кекса с лавандой Рецепт кекса с лавандой

3/4 стак. молока; 3 ст.л. мелко нарезанной свежей лаванды; 75 г размягченного сливочного масла; 1 стак....

Рецепт Кекса Столичного Как приготовить кекс столичный

Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...

Рецепт Мраморного кекса Мраморный кекс

сахар - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; кефир - 1 ½ стак.; маргарин - 150 г; какао - 3 ст.л.; разрыхлитель...

Лимонный кекс

Мука 0,5 стак.; Крахмал 0,5 стак. стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Лимон 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...

Рецепт Кекса с изюмом Кекс с изюмом

Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Цветного кекса Цветной кекс

мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; масло 250 г; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель теста 14 г; какао-порошок...

Рецепт Легкого кекса Рецепт легкого кекса

4 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 пачка (200 г) маргарина (растопленного...

Рецепт Кекса Мокка Кекс Мокка

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...

Рецепт Кекса Готовим кекс

2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...

Рецепт Цветного кекса Цветной кекс

мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 4 шт.; масло 250 г; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель теста 14 г; какао-порошок...

Рецепт Творожного кекса с лимоном Творожный кекс с лимоном

Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 170 г; Масло растительное 20 г; Яйцо куриное 3; Лимон 1; Сода 1,5 ч....