Мраморные кексы с шоколадом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 380 ккал.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом
Фотография приготовленного рецепта мраморных кексов с шоколадом

Нежный и вкусный кекс отлично завершит твой обед или ужин

Можно готовить такие кексы и в нескольких формочках, и в одной. Возможно вам будет интересен рецепт манных кексов, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
380 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 180 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Ванилин - 1.5 г
  • Разрыхлитель - 3 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Шоколад - 40 г
  • Молоко - 50 мл

Как приготовить

Берем масло комнатной температуры и хорошо взбиваем с сахаром минут 5.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

По одному добавляем яйцу и продолжаем взбивать.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Добавляем ванилин и постепенно замешиваем муку, заранее перемешенную с разрыхлителем.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Добавляем молоко.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао порошок и перемешиваем.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Наполняем форму тестом. У меня форма из 6 штук на 100 грамм каждая. Половину белого, половину шоколадного теста.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Аккуратно тонким ножом слегка перемешиваем. Затем в середину теста кладем куски шоколада.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Ставим в заранее разогретую до 170 градусов по Цельсию духовку на 30 минут.

Рецепт мраморных кексов с шоколадом

Достаем и даем кексам остыть, прежде чем мы их извлечем из форм.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта мраморных кексов с шоколадом

Для лучшего понимания как приготовить мраморные кексы с шоколадом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tutant
tutant

Nyuta, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мраморных кексов с шоколадом.

vasilina87
vasilina87

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nyuta за то, что даёт нам возможность выбора!

ulyurded1971
ulyurded1971

Nyuta, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ofsimows
ofsimows

Nyuta, рецепт мраморных кексов с шоколадом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Абеленцева София
Абеленцева София

Рецепты супер, спасибо огромное!

Лида Пушко
Лида Пушко

Вот еще ссылочка на recipeplus.ru/vypechka/keksy/bananovye-keksy-s-orekhami.

polli88
polli88

Я хочу приготовить мраморные кексы с шоколадом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

gala93
gala93

Nyuta, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Алеся Красота
Алеся Красота

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мраморные кексы с шоколадом превзойдет все ожидания.

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Спасибо, nyuta, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

erantis2000
erantis2000

Nyuta, мраморные кексы с шоколадом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

valya72
valya72

Nyuta, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

erond
erond

Хороший рецепт!!!

galya99
galya99

А я делала мраморные кексы с шоколадом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Вкусна

tatyana93
tatyana93

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Матырко Лара
Матырко Лара

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Рецепт Морковных кексов с черносливом Морковные кексы с черносливом

Яйца куриные - 3 шт.; Сахар - 110 г; Соль - щепотка; Ванилин - на кончике ножа; Морковь - 180 г (в очищенном...

Рецепт Банановых кексов с орехами Рецепт банановых кексов с орехами

Сливочное масло — 150 г; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель теста — 5 г; Яйца — 3 шт.; Сливки 20-22% — 100...

Рецепт Кексов с сыром и ветчиной Как приготовить кексы с сыром и ветчиной

ветчина - 200 г; сыр твердый - 150 г; молоко - 150 мл; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука -...

Рецепт Постных медовых кексов Постные медовые кексы

вода - 250 мл; мед - 2 ст.л.; мука - 1 шт.; соль - 1 щепотка...

Мандариновые кексы

мука - 2 стак.; масло сливочное - 150 г; сахар - 1 стак.; яйцо - 5 г; мандарины - 3 шт.; сахарная пудра...

Рецепт Арахисовых кексов Арахисовые кексы

масло сливочное (для теста + для глазури) 150 г + 40 г; сахар 150 г; арахисовая мука 150 г; мука 100...

Рецепт Шоколадных кексов Шоколадные кексы

Мука белая высшего сорта 150 г; Масло сливочное 150 г; Сахар 150 г; Шоколад тёмный 50 г; Яйцо 3 шт.;...

Рецепт Домашних кексов Рецепт домашних кексов

Яйцо куриное 2 шт.; Маргарин 100 г; Сахар 120 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Разрыхлитель теста...

Рецепт Кексов осенних Кексы осенние

Разрыхлитель 4 г; Яйцо куриное 2 шт.; Коричневый сахар 20 г; Лимонная цедра 15 г; Цедра мандарина 15...

Рецепт Кексов с медом Готовим кексы с медом

300 г муки; 160 г мёда; 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры; 5 яиц; 1 пакетик разрыхлителя;...

Рецепт Морковных кексов с физалисом и корицей Морковные кексы с физалисом и корицей

сахарный песок - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; морковь - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука 1 сорт - 180...

Рецепт Капкейков с горьким шоколадом Капкейки с горьким шоколадом

Пшеничная мука 155 г; Какао-порошок 60 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 150 г; Сливочное масло 115 г; Молоко...