Уха из палтуса

Мякотина Галя
Мякотина Галя
8

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 92 ккал.

Рецепт ухи иза палтусы
Фотография приготовленного рецепта ухи иза палтусы

Замечательный вкус этой рыбы, несомненно, понравится всем, а уха их нее получается наваристая и ароматная, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать уху из палтуса. Возможно вам будет интересен рецепт филе палтуса en papillote, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6
Калорий:
92 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Филе палтуса — 1 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Зелень свежая — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Это довольно простой рецепт ухи из палтуса, и в принципе, такую уху можно готовить практически из любой рыбы, но меня в морозильнике лежало филе палтуса, с ним я сделала замечательную ароматную уху. Времени у вас на ее приготовление уйдет не много, и уже совсем скоро у вас будет стоять целая кастрюля наваристого супа. Давайте приступим, а вот и рецепт приготовления ухи из палтуса. 1) Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Когда вода закипит, выкладываем в нее лук, лавровый лист и небольшой пучек свежей зелени.

Картофель нарезаем кубиками, а морковь полукольцами. Все добавляем в кастрюлю и варим еще 10 минут. 3) Теперь вынимаем из ухи пучок зелени, а палтуса нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, солим, приправляем специями и готовим 20 минут. 4) Готовую уху разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и ломтиком лимона. Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, и вы останетесь приятно удивлены.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из форели по-фински со сливками и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ухи иза палтусы

Для лучшего понимания как приготовить уху иза палтусу рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
eransi
eransi

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

alonenerd
alonenerd

Вот это ДААААА!!!

ondont1973
ondont1973

Очень вкусно и главное просто.
уха из палтуса получается ням-ням.

leleng1979
leleng1979

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Лиза Рябоконь
Лиза Рябоконь

Спс)
оч понравилось)

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

Не перестаю удивляться! Класс!

telpee
telpee

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Гамаскова Анюша
Гамаскова Анюша

Спасибо большое, за рецепт ухи из карася! Обязательно приготовлю.

Рецепт Ухи из щуки по-деревенсков Уха из щуки по-деревенски

щука - 1 шт.; картофель 6-8 шт.; луковицы - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лаврушка - 2 листика; вода - 1 л;...

Рецепт Ухи из форели по-финсков Рецепт ухи из форели по-финсков

Сливочное масло — 2 ч.л.; Порей — 2 шт.; Картофель — 1.5 кг; Форель — 0.5 кг (филе); Лавровый лист —...

Рецепт Ухи в хлебнома горшочке Как приготовить уху в хлебнома горшочке

Рыба (филе) — 600 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Булочка — 6 шт.; Зелень — 1 Пучок;...

Рецепт Ухи иза щук и филе сомы Уха из щуки и филе сома

щука 250 г; сом 250 г; масло сливочное 50 г; картофель 5 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец черный горошком;...

Уха из мультиварки

Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г; Картофель- 5-6 шт.; Лук репчатый- 1 шт.; Морковь-1 шт.;...

Рецепт Ухи по-итальянсков Уха по-итальянски

Чеснок — 20 г (измельчённый); Оливковое масло — 55 г; Петрушка — 20 г (измельчённая); Семена сладкого...

Рецепт Ухи балатонской Уха балатонская

Рыба - 400 г; Паприка - по вкусу; Лавровый лист - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец горошком - 5 шт.; Морковь...

Рецепт Венгерской ухи Рецепт венгерской ухи

Рыба — 500-700 г (семга, форель, карп - что есть); Картофель — 1-2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидор...

Рецепт Ухи иза караси Уха из карася

Карась — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Соль — любое По вкусу; Перец — любое...

Рецепт Ухи иза угри Готовим уху иза угрю

Угорь — 600-700 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.; Помидор...

Рецепт Ухи иза караси Уха из карася

Карась — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Соль — любое По вкусу; Перец — любое...

Рецепт Ухи иза речного рыб Уха из речной рыбы

Филе судака — 400 г; Бульон овощной — 2 л; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 0.5 шт.; Корень пастернака...