Уха из речной рыбы
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1073 ккал.
Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов из рыбы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе судака — 400 г
- Бульон овощной — 2 л
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 0.5 шт.
- Корень пастернака — 0.5 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Специи — По вкусу
Расскажу, как приготовить уху из речной рыбы, и если вы тоже обожаете рыбные легкие и прозрачные супы за их красивый цвет, пользу для здоровья и потрясающий аромат, вам тоже понравится этот вариант супа. Желаю удачи!
Как приготовить
Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.
2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.
3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.
4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из рыбы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ухи из речной рыбы
Для лучшего понимания как приготовить уху из речной рыбы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ну и красота уха из речной рыбы!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень красиво! И вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ухи из речной рыбы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Размещаю ссылочку на рецепт ухи из стерляди с речной рыбой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ох, какая вкуснятина!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Уха из стерляди с речной рыбой Рыба - 500 г; Стерлядь - 1.2 кг; Сельдерей - 1 шт.; Корень петрушки - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Лимоны...
Рецепт сыра из рыбы по-северодвински рыба - 200 стак.; масло сливочное - 100 г; сыр - 100 г; горчица - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка...
Как приготовить уху из красной рыбы Рыба 450 г; Картофель 450 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец 45 г; Масло сливочное 45 г; Масло...
Заливное из рыбы 1,2 кг рыбы (судака или осетра); 2 морковки; 1 луковица; 1 яйцо; 1/4 лимона; 10 г желатина; несколько...
Лосось — 200 г; Скумбрия — 200 г; Горбуша копченая — 200 г; Рыбный каркас — 1 шт.; Луковица — 2 шт.;...
Бульон из рыбы Рыбный суповой набор — 500 г; Морковь — 200 г; Лимон — 100 г; Лук-порей — 150 г; Лавровый лист — 1 шт.;...
Сациви из рыбы форель 500 г; Грецкие орехи 60 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; бульон рыбный 1.5 стак.; Винный уксус...
Рецепт шашлыка из рыбы гранатовый сок - 700 мл; растительное масло - 2 ст.л.; хмели-сунели - по вкусу; кориандр молотый - по...
Уха из палтуса Филе палтуса — 1 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Зелень...
Сливочная уха из семги Вода 1 л; Семга 500 г; Картофель 4 шт.; Сливки 20% 250 мл; Укроп 1 пучок; Лук-порей 50 г; Сливочное масло...