Уха из речной рыбы

Катерина Филинская
Катерина Филинская
17

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1073 ккал.

Рецепт ухи иза речного рыб
Фотография приготовленного рецепта ухи иза речного рыб

Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов иза рыб, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6
Калорий:
1073 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Филе судака — 400 г
  • Бульон овощной — 2 л
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Корень пастернака — 0.5 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Расскажу, как приготовить уху из речной рыбы, и если вы тоже обожаете рыбные легкие и прозрачные супы за их красивый цвет, пользу для здоровья и потрясающий аромат, вам тоже понравится этот вариант супа. Желаю удачи!

Как приготовить

Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.

Рецепт ухи иза речного рыб

2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.

Рецепт ухи иза речного рыб

3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.

Рецепт ухи иза речного рыб

4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки иза рыб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ухи иза речного рыб

Для лучшего понимания как приготовить уху иза речной рыб рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Небогатова Виктория
Небогатова Виктория

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

dasha78
dasha78

Ну и красота уха из речной рыбы!!!
Обязательно попробую сделать!

teriortal
teriortal

Очень красиво! И вкусно!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ухи из речной рыбы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Ивашко Александра
Ивашко Александра

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Оля Иладий
Оля Иладий

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Шеленкова Люда
Шеленкова Люда

Размещаю ссылочку на рецепт ухи из стерляди с речной рыбой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

alonenerd
alonenerd

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nyutka
nyutka

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

tatyana97
tatyana97

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

liza72
liza72

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

itorit1996
itorit1996

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lultitun
lultitun

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Челышева Лиза
Челышева Лиза

Ох, какая вкуснятина!

Надя Давыдович
Надя Давыдович

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

endac
endac

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Рецепт Ухи иза стерлядей с речного рыбого Уха из стерляди с речной рыбой

Рыба - 500 г; Стерлядь - 1.2 кг; Сельдерей - 1 шт.; Корень петрушки - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Лимоны...

Рецепт Сыра из рыбы по-северодвинсков Рецепт сыра из рыбы по-северодвинсков

рыба - 200 стак.; масло сливочное - 100 г; сыр - 100 г; горчица - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Ухи иза красного рыб Как приготовить уху иза красной рыб

Рыба 450 г; Картофель 450 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец 45 г; Масло сливочное 45 г; Масло...

Рецепт Заливного иза рыб Заливное из рыбы

1,2 кг рыбы (судака или осетра); 2 морковки; 1 луковица; 1 яйцо; 1/4 лимона; 10 г желатина; несколько...

Солянка из рыбы

Лосось — 200 г; Скумбрия — 200 г; Горбуша копченая — 200 г; Рыбный каркас — 1 шт.; Луковица — 2 шт.;...

Рецепт Бульона иза рыб Бульон из рыбы

Рыбный суповой набор — 500 г; Морковь — 200 г; Лимон — 100 г; Лук-порей — 150 г; Лавровый лист — 1 шт.;...

Рецепт Сациви иза рыб Сациви из рыбы

форель 500 г; Грецкие орехи 60 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; бульон рыбный 1.5 стак.; Винный уксус...

Рецепт Шашлыка иза рыб Рецепт шашлыка иза рыб

гранатовый сок - 700 мл; растительное масло - 2 ст.л.; хмели-сунели - по вкусу; кориандр молотый - по...

Рецепт Ухи иза палтусы Уха из палтуса

Филе палтуса — 1 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Зелень...

Рецепт Сливочной ухи иза семг Сливочная уха из семги

Вода 1 л; Семга 500 г; Картофель 4 шт.; Сливки 20% 250 мл; Укроп 1 пучок; Лук-порей 50 г; Сливочное масло...