Свекольник постный

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 44 ккал.

Рецепт свекольника постного
Фотография приготовленного рецепта свекольника постного

Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню. Возможно вам будет интересен рецепт холодного свекольника, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
44 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Укроп сушеный — 1/4 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт

Как приготовить

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Рецепт свекольника постного

Обжарить на сковороде с растительным маслом.

Рецепт свекольника постного

Добавить тертую свеклу и обжарить 3-4 минуты.

Рецепт свекольника постного

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Рецепт свекольника постного

В кастрюле с водой сварить картофель.

Рецепт свекольника постного

Добавить обжаренные овощи, сушеный укроп, соль и лавровый лист. Варить 10-12 минут на среднем огне.

Рецепт свекольника постного

Свекольник постный готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
stasenkova_79
stasenkova_79

Dasha79, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yateracai2003
yateracai2003

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
свекольник постный — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dasha79)))))

Спрогис Зоя
Спрогис Зоя

Dasha79! Спасибо за рецепт!
свекольник постный готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

valya72
valya72

Хотела приготовить уже сегодня http://recipeplus.ru/supy/svekolnik/svekolnik-kholodny-klassichesky и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

alla
alla

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свекольника постного меня выручил!

Бочко Татьяна
Бочко Татьяна

Как же хочется свекольника постного!!!

Антонина Гаценко
Антонина Гаценко

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

galka
galka

Очень очень вкусно получилось!!!

lucolil
lucolil

А реально это кто-нибудь готовил?

svetlana77
svetlana77

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Dasha79, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Рындак Алина
Рындак Алина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tonya
tonya

Спасибо за рецепт свекольника постного, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рощупкина Ириша
Рощупкина Ириша

Вкусна

Рецепт Свекольника холодного классического Свекольник холодный классический

Свекла — 440 г; Свежие огурцы — 280 г; Салат — 40-50 г; Укроп и петрушка — 45 г; Зеленый лук — 45 г;...

Рецепт Свекольника классического с мясом Рецепт свекольника классического с мясом

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 8-10 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Лук репчатый 1 шт.; Пищевая соль...

Рецепт Свекольника на кефире холодный Как приготовить свекольник на кефире холодный

Кефир — 1,5 л; Свекла — 500 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 8 шт.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук — 5 Пучков;...

Рецепт Свекольника холодного на кефире Свекольник холодный на кефире

Свекла — 400 г; Кефир — 1 л; Картофель — 300 г; Огурцы — 300 г; Редис — 100 г; Лук зеленый — 50 г; Укроп...

Свекольник классический

Свекла — 2 шт. (среднего размера); Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мясо —...

Рецепт Свекольника на кефире Свекольник на кефире

1 л кефира; 400 г вареной или консервированной свеклы; 4 вареных яйца; 3 средних огурца; маленький пучок...

Рецепт Свекольника с фасолью Свекольник с фасолью

мясной бульон - 2 ½ л; фасоль - ½ стак.; картофель - ½ кг; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; свекла...

Рецепт Свекольника холодного Рецепт свекольника холодного

огурец свежий 3 шт.; колбаса вареная 300 г; лук зеленый 1 пуч; салат листовой 3 шт.; укроп свежий 1 пуч;...

Рецепт Свекольника с ботвой Свекольник с ботвой

Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...

Рецепт Горячего свекольника Готовим горячий свекольник

Курица 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Картофель 2-3 шт.; Томатная паста 1 ст.л.;...

Рецепт Свекольника на кефире Свекольник на кефире

1 л кефира; 400 г вареной или консервированной свеклы; 4 вареных яйца; 3 средних огурца; маленький пучок...

Рецепт Свекольника с ботвой Свекольник с ботвой

Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...