Витаминный суп пюре из тыквы с чили

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 53 ккал.

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили
Фотография приготовленного рецепта витаминного супа пюре из тыквы с чили

Весной так хочется витаминов, этот супчик нам их предоставит!

Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми! Возможно вам будет интересен рецепт морковного супа пюре, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
53 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Тыква - 800 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Лук - 1 шт.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Имбирь - 1 ч.л.
  • Вода - 900 мл
  • Укроп - 1 г
  • Душистый перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Разогреем духовку до 220 градусов

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Разрежем тыкву на части и выложим ее на противень, предварительно сделав в ней глубокие надрезы

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Рядом поместим чеснок для аромата, польем оливковым маслом, посолим. Выпекаем 30 - 35 мин

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Выпекаем 30 - 35 мин

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

В это время очистим и мелко нарежем лук. В кастрюлю с толстым дном поместим лук, добавим сливочное и оливковое масло, имбирь, чили

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Выскребем ложкой мякоть, очистим чеснок, добавим все это в кастрюлю

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Зальем все это водой или бульоном

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Доведем до кипения, немного проварим до готовности овощей

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Размельчим суп в блендере. При подаче посолить по вкусу

Рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из тыквы с мускатным орехом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта витаминного супа пюре из тыквы с чили

Для лучшего понимания как приготовить витаминный суп пюре из тыквы с чили рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать витаминный суп пюре из тыквы с чили.
Раньше думала, что витаминный суп пюре из тыквы с чили, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

adnane
adnane

Очень вкусно!
Все как в рецепте Надкерничная.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lera
lera

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

utril
utril

Попробуйте приготовить recipeplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-i-bolgarskogo-pertsa, там все по шагам расписано.

makushenko_78
makushenko_78

Очень люблю витаминный суп пюре из тыквы с чили,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Польщикова Ярина
Польщикова Ярина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Надкерничная за отличные и простые рецепты!

kristyusha
kristyusha

Сделала по вашему рецепту витаминный суп пюре из тыквы с чили, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sicoryind
sicoryind

Какой интересный рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Котвицкая Маша
Котвицкая Маша

Спасибо большое за замечательный рецепт витаминного супа пюре из тыквы с чили.

valya72
valya72

Очень довольна витаминным супом пюре из тыквы с чили! Благодарю за рецепт.

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

yelvina
yelvina

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Инна Поправко
Инна Поправко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Анна Чистяк
Анна Чистяк

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на витаминный суп пюре из тыквы с чили, если бы не доверяла рецептам Надкерничная на все 100%.

nadezhda76
nadezhda76

Приготовила витаминный суп пюре из тыквы с чили…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

София Строчук
София Строчук

Только что доела витаминный суп пюре из тыквы с чили!!! очень вкусно!!!

ksyukha98
ksyukha98

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Рецепт Супа-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком

куриная грудка; соль; шафран; чеснок; лук; морковь; тыква; 1 стак. сливок...

Рецепт Супа-пюре из тыквы и болгарского перца Рецепт супа-пюре из тыквы и болгарского перца

перец болгарский - 1 шт.; тыква - 250 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; куркума - ½ ч.л.; специи - 1...

Рецепт Супа-пюре из тыквы с беконом и орехами Как приготовить суп-пюре из тыквы с беконом и орехами

тыква - 500 ст.л.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 2 ст.л.; специи - 1...

Рецепт Супа-пюре из тыквы с рисом Суп-пюре из тыквы с рисом

тыква 500 г; картофель 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; рис 4 ст.л.; вода или бульон (овощной, а можно и куриный);...

Суп-пюре из баклажанов

баклажаны - 500 г; томаты - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; морковь - 1 шт.; бульон - 500 мл; паприка копченая...

Рецепт Супа-пюре из пастернака Суп-пюре из пастернака

1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 ч.ложка молотого имбиря; 1 морковка; 1/2 палочки сельдерея;...

Рецепт Супа-пюре из лисичек Суп-пюре из лисичек

Лисички 600 г; Лук репчатый 1/2 головки; Морковь 1 шт.; Имбирь 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 100...

Рецепт Горохового супа-пюре Рецепт горохового супа-пюре

куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...

Рецепт Супа-пюре тыквенного Суп-пюре тыквенный

тыква - 2 кг; лук красный - 2 шт.; морковь - 3; розмарин - 2 веточки; шалфей - 16 шт.; бульон - 2 л;...

Рецепт Супа-пюре из свеклы Готовим суп-пюре из свеклы

Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Имбирный порошок 3 г; Вода 1 л; Сливки 20% 100 мл...

Рецепт Томатного супа-пюре с нутом Томатный суп-пюре с нутом

сахар - ½ ч.л.; перец болгарский красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; кориандр семена - ½ ч.л.; соль...

Рецепт Супа-пюре из сельдерея Суп-пюре из сельдерея

1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...