Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом

kreider_90
kreider_90

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 613 ккал.

Рецепт супа-пюре с черемшой и мускатным орехом
Фотография приготовленного рецепта супа-пюре с черемшой и мускатным орехом

Ароматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт грибного супа-пюре, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
613 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говядина - 300 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2
  • черемша - 1 пучок
  • сливки - 15 мл
  • орех мускатный - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

Из мяса сварить бульон. Мясо вынуть, порезать на кусочки.

Добавить произвольно нарезанные картофель, морковь, лук. Отварить до готовности овощей. Добавить соль, специи.

Пюрировать овощи и мясо в блендере с добавлением сливок.

Мелко нарезать черемшу. Несколько листиков оставить для украшения. Разложить суп по тарелкам, посыпать черемшой и щепоткой мускатного ореха. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из тыквы с мускатным орехом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лилия Исаева
Лилия Исаева

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

azizova_80
azizova_80

Kreider_90, это просто волшебный рецепт супа-пюре с черемшой и мускатным орехом!

ilalyo1987
ilalyo1987

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Что думаете о рецептике супа-пюре из свеклы?

alesya
alesya

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

irisha
irisha

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать суп-пюре с черемшой и мускатным орехом на её день рождения:)))
kreider_90, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ilinof
ilinof

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп-пюре с черемшой и мускатным орехом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

khavanskaya_93
khavanskaya_93

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Иладий Яся
Иладий Яся

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

anendi
anendi

Дорогая kreider_90!!!
Приготовила суп-пюре с черемшой и мускатным орехом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

susotr
susotr

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре с черемшой и мускатным орехом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

marta
marta

Не умею готовить в принципе вообще, а суп-пюре с черемшой и мускатным орехом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
суп-пюре с черемшой и мускатным орехом съели за один присест!

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Kreider_90, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп-пюре с черемшой и мускатным орехом!!!
Буду делать 3-й раз!

ledsers
ledsers

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Польщикова Ярина
Польщикова Ярина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суп-пюре с черемшой и мускатным орехом получается здорово!

Рецепт Супа-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов

Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...

Рецепт Супа-пюре из пастернака Рецепт супа-пюре из пастернака

1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 ч.ложка молотого имбиря; 1 морковка; 1/2 палочки сельдерея;...

Рецепт Картофельного супа-пюре Как приготовить картофельный суп-пюре

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4...

Рецепт Горохового супа-пюре Гороховый суп-пюре

куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...

Суп-пюре тыквенный

тыква - 2 кг; лук красный - 2 шт.; морковь - 3; розмарин - 2 веточки; шалфей - 16 шт.; бульон - 2 л;...

Рецепт Супа пюре с грибами Суп пюре с грибами

0,5 кг белых грибов; 1 морковь; 1 маленькая луковица; 100 г шпината; 500 мл сливок; 50 г сливочного масла;...

Рецепт Супа-пюре из свеклы Суп-пюре из свеклы

Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Имбирный порошок 3 г; Вода 1 л; Сливки 20% 100 мл...

Рецепт Супа-пюре из фасоли Рецепт супа-пюре из фасоли

фасоль белая 50 г; молоко 150 г; масло сливочное по вкусу; вода 600 г; соль 1 ч.л....

Рецепт Супа-пюре с курицей Суп-пюре с курицей

куриное филе - 1 шт.; вода - 1 л; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 головка; сливочное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Овощного супа-пюре Готовим овощной суп-пюре

помидоры - 5 шт.; капуста цветная - 6 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста -...

Рецепт Супа-пюре с базиликом на курином бульоне Суп-пюре с базиликом на курином бульоне

Брокколи 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.;...

Рецепт Пряного супа-пюре из нута Пряный суп-пюре из нута

Нут (турецкий горох) — 350 г; Перец чили — 2 шт.; Кориандр сушеный (кинза) — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика;...