Вегетарианский рассольник с перловкой и грибами

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Рецепт вегетарианского рассольника с перловкой и грибами относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианского рассольника с перловкой и грибами
Фотография приготовленного рецепта вегетарианского рассольника с перловкой и грибами

Ароматный и вкусный рассольник можно готовить и на курином бульоне. А чтобы подчеркнуть кислинку, при подаче добавьте ломтик лимона. Возможно вам будет интересен рецепт постного рассольника с перловкой, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
204 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Картофель 4-5 шт.
  • Грибы 300 г
  • Перловая крупа 150 г
  • Зелень 1 пучок
  • Лавровый лист 1-2 шт.

Как приготовить

Перловую крупу обжарить на сухой сковороде, затем хорошо промыть. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Грибы промыть и нарезать.

Грибы залить 3 л воды, довести до кипения и добавить картофель. Варить на медленном огне 10 минут.

Добавить лавровый лис и перловку. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном. Затем выложить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, варить еще 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вегетарианского рассольника с перловкой и грибами

Для лучшего понимания как приготовить вегетарианский рассольник с перловкой и грибами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
kopylova_95
kopylova_95

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Грушко Галя
Грушко Галя

Dedrirti спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

domit
domit

По совету коллеги приготовила этот вегетарианский рассольник с перловкой и грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

marianna94
marianna94

Посмотрите также на рассольник с перловкой и солеными огурцами с говядиной. Может заинтересует.

arisha88
arisha88

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вегетарианского рассольника с перловкой и грибами очень аппетитно выглядит!!!

nurduples1977
nurduples1977

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

alisa95
alisa95

Пасибо тебе dedrirti.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Валентина Кила
Валентина Кила

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

serafima
serafima

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вегетарианского рассольника с перловкой и грибами он не ел.

sinselyu1976
sinselyu1976

А я готовлю вегетарианский рассольник с перловкой и грибами в первый раз.

adsimucel
adsimucel

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

sirotina_83
sirotina_83

Спасибо, dedrirti, за помощь!
Мой муж очень любит вегетарианский рассольник с перловкой и грибами.

Рецепт Рассольника с перловкой и солеными огурцами с говядиной Рассольник с перловкой и солеными огурцами с говядиной

Говяжьи ребра - 1 кг; Картофель - 2 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перловая крупа - 0,5...

Рецепт Рассольника с перловкой, солеными огурцами и нутом Рецепт рассольника с перловкой, солеными огурцами и нутом

Картофель (очищенный) - 270 г; Нут (сухой) - 60 г; Огурцы соленые - 120 г; Морковь - 60 г; Томатная паста...

Рецепт Рассольника с говяжьими почками и перловкой Как приготовить рассольник с говяжьими почками и перловкой

Бульон - 2 л; Почки - 500 г; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Соленые огурцы - 5 шт.; Перловка - 100 г;...

Рецепт Рассольника с перловкой и солеными огурцами Рассольник с перловкой и солеными огурцами

мясо (на косточке) 200 г; крупа перловая 60 г; огурец соленый 4 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель...

Рассольник вегетарианский с перловкой

Перловая крупа 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Растительное...

Рецепт Рассольника из индейки с перловкой Рассольник из индейки с перловкой

индюшачьи шеи; лук; морковь; 1/3 стак. перловой крупы; сельдерей; томаты; соль; зелень...

Рецепт Рассольника с перловкой и курицей Рассольник с перловкой и курицей

Курица — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Картошка — 3-4 шт.; Перловка — 1/4...

Рецепт Рассольника с перловкой и почками Рецепт рассольника с перловкой и почками

Почки говяжьи — 300 г; Соленые огурцы — 3-4 шт.; Рассол — 1 стак.; Картошка — 3 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Постного рассольника с грибами Постный рассольник с грибами

Грибы сушеные (большая горсть) 1 горстак.; Перловая крупа (варочный пакетик) 1 шт.; Картофель 4 шт.;...

Рецепт Рассольника с перловкой Готовим рассольник с перловкой

Бульон куриный 2.5-3 л; Картофель 4 шт.; Крупа перловая 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Рассольника из индейки с перловкой Рассольник из индейки с перловкой

индюшачьи шеи; лук; морковь; 1/3 стак. перловой крупы; сельдерей; томаты; соль; зелень...

Рецепт Рассольника из соленых огурцов Рассольник из соленых огурцов

4 куриных скелета с кусочками мяса (по желанию можно добавить больше мяса); 200 г перловой крупы; 200...