Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 63 ккал. Повод приготовления: на обед, для мультиварки.
Предлагаю вам приготовить очень вкусный рассольник с курицей и пшеном в мультиварке. Суп получается насыщенным, сытным и ароматным. Благодаря мультиварке рассольник как бы томится, что придает ощущение, что он приготовлен в печи. Возможно вам будет интересен рецепт рассольника с курицей и перловой крупой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пшено 3 ст.л.
- Огурцы соленые (или маринованные) 3 шт.
- Рассол огуречный 150 мл
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Соль, смесь перцев, специи, сушеная зелень (по вкусу)
- Вода горячая 3-3,5 л
- Зелень, сметана (для подачи)
Как приготовить
Курицу порубить на небольшие части, поместить в чашу мультиварки. Влить растительное масло. Выставить режим "жарка" на 20 минут.
Лук и морковь очистить. Лук порезать кусочками, морковь натереть на крупной терке.
Пшено хорошенько помыть в нескольких водах (до прозрачности воды).
Через 10 минут жарки, добавить в чашу лук и морковь. Готовить далее на том же режиме, периодически перемешивая овощи с курицей еще 10 минут, до сигнала. После этого добавить в чашу порезанный соломкой или кубиками очищенный картофель и пшено. Посолить, всыпать специи и сушеную зелень (не жалейте!). Влить горячую воду и выставить режим "суп" на 30 минут.
Огурцы соленые или маринованные порезать соломкой.
Поместить их в сковороду, влив немного растительного масла. Обжарить огурцы, периодически помешивая минут 7-10. Затем влить в сковороду огуречный рассол и дать закипеть.
Огурцы с рассолом добавить в суп, перемешать. Также добавить и лавровый лист. Выставить далее программу "тушение" еще на 30 минут.
Готовый рассольник оставить в мультиварке под закрытой крышкой на 15 минут, после чего разлить его по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и смесью перцев. Добавить сметану. Подать вкуснейший рассольник к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Погребная, классный рецепт рассольника с курицей и пшеном в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Погребная, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рассольник с курицей и пшеном в мультиварке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Погребная, рассольник с курицей и пшеном в мультиварке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
И от меня вот ссылка на рассольник с грибами и овсянкой в мультиварке.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень хороший и вкусный рецепт рассольника с курицей и пшеном в мультиварке, оценили и полюбили, спасибо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рассольник с курицей и пшеном в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я делала рассольник с курицей и пшеном в мультиварке по рецепту Погребная, мне понравилось.
Даже брату, который рассольник с курицей и пшеном в мультиварке не любит,понравилось!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рассольник с грибами и овсянкой в мультиварке Шампиньоны 150 г; Картофель 3-4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь (средняя) 1 шт.; Хлопья овсяные 2-3...
Рецепт рассольника с фрикадельками в мультиварке Фарш куриный - 350 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Крупа перловая - 1/3 стак.; Вода - 2 л; Картофель - 3 шт.;...
Как приготовить рассольник с перловкой и курицей Курица — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Картошка — 3-4 шт.; Перловка — 1/4...
Рассольник с курицей по-русски Лавровый лист 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Куриные грудки - 300 г; Вода - 2 л; Лук репчатый - 40 г; Морковь - 80 г; Картошка - 300 г; Рис - 100...
Рассольник в мультиварке 300 г свинины или говядины на кости; 1 луковица; 1 морковь; 1 мультистак. перловки (около 100 г); 3 соленых...
Рассольник с курицей Курица 500 г; Соленые огурцы 2 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Корень сельдерея...
Рецепт рассольника с почками Почки говяжьи 400 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; соленые огурцы 2 шт.; Рассол...
Рассольник с пшеном Мясо 500 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые помидоры 2 шт.; Соленые огурцы...
Готовим суп рассольник чеснок - 2 дольки; соль - 1; морковь - 1; сметана - по вкусу; огурцы - 5 шт.; перловая крупа - 1 стак.;...
Постный рассольник с грибами Грибы сушеные (большая горсть) 1 горстак.; Перловая крупа (варочный пакетик) 1 шт.; Картофель 4 шт.;...
Рассольник питерский пюре - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; масло сливочное - 2 г; морковь - 1; рассол - по вкусу; лавровый лист -...