Овощной суп семь в одном
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.
Увидела этот супчик уже давно в интернете, заинтересовал и названием и способом готовки. Наконец- то я его приготовила, и получила замечательный витаминный супчик Возможно вам будет интересен рецепт легкого овощной суп, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- морковка 1 шт.
- картофель 2 шт.
- луковица 1 шт.
- капуста белокачанная горсть
- огурец свежий 1 шт.
- помидор 2 шт.
- болгарский перчик 1 шт.
- чеснок 0,5 зубчика
- зелень
- соль
Как приготовить
На дно кастрюли с толстым дном влить 3-4 ст. л. растительного масла и кусочек сливочного масла. Затем начинаем укладывать слоями резаные овощи (я резала все кружочками, кроме капусты конечно) : 1-й слой морковка 2-й картошка 3-й лук 4-й капуста 5 -й огурец (не пренебрегать, придает своеобразный вкус супу) 6-й помидоры 7- й болгарский перец
Кастрюлю закрываем крышкой и ставим тушить на медленный огонь 25-30 минут, в собственном соку, периодически встряхивая. Затем залить наши овощи крутым кипятком, так чтобы овощи чуть скрылись, добавить пол зубчика чеснока, зелень, посолить, довести супчик до кипения и выключить.
Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить согревающий овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овощного супа семь в одном
Для лучшего понимания как приготовить овощной суп семь в одном рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Люда, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
овощной суп семь в одном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Люда!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо, Люда!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим овощной суп семь в одном как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Кто-нибудь интересовался овощным супом с песто?
Обязательно попробую овощной суп семь в одном, это вкусно.
Мама сделала овощной суп семь в одном!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я сделала овощной суп семь в одном, все получилось очень даже..!
Люда, спасибо большое!!
Овощной суп с копченостями картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки...
Рецепт овощного супа с баклажанами Баклажан — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соцветия брокколи — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.;...
Как приготовить овощной суп с вешенками Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вешенки 300 г; Капуста белокочанная 200 г; Вода 1,5 л; Картофель 3...
Овощной суп минестроне цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь; картофель — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; капуста белокочанная...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
Овощной суп Весенний на 2-2,5 л воды; куриное филе 300 г; зеленый горошек (у меня консервированный) 100 г; сладкий перец разного...
Овощной суп с песто мелкие макароны 100 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; цуккини 1 шт.; картофель 1 шт.; помидор 4 шт.;...
Рецепт овощного супа с рыбой Красная рыба — 300 г; Соцветие брокколи — 8 шт.; Зеленый горошек — 100 г; Картошка — 2-3 шт.; Морковь...
Овощной суп Морковь 250 г; Сельдерей (корень) 250 г; Картофель 250 г; Кабачки 250 г; Лук порей 3 шт.; Чабрец 1 веточка;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Овощной суп Рататуй вода 2.5 л; пшено 150 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; сало 100 г; петрушка 50 г; специи 10 г...
Овощной суп с цветной капустой Картофель - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Цветная капуста - 1 шт.; Кинза...