Овощной суп с красной фасолью
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 81 ккал. Рецепт овощного супа с красной фасолью относится к диетическим рецептам.
Овощной суп с красной фасолью можно употреблять вегетарианцам, а также тем, кто придерживает поста. В нем не содержится мясо или какие-либо другие продукты животного происхождения. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Стебель сельдерея — 2 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Цукини — 1 шт.
- Помидоры — 4-5 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Вода — 1,2 л
- Фасоль красная консервированая — 300 г
Приготовить вкусный и легкий суп не составит труда, если под рукой есть все необходимые ингредиенты. В овощные супы часто кладут фасоль. Если у вас нет времени, чтобы ждать, пока бобы сварятся, используйте уже готовую консервированную фасоль. О том, как приготовить овощной суп с красной фасолью, читайте в этом рецепте.
Как приготовить
Вскипятите воду и залейте томаты крутым кипятком, предварительно сделав на кончике каждого томата крестообразный надрез. Через пару минут достаньте томаты из горячей воды и очистите от шкурки. Нарежьте помидоры кубиками.
Вымойте морковь и сельдерей. Лук очистите от шелухи и нарубите как можно мельче. Морковь и сельдерей нарежьте полукольцами или тоненькой соломкой.
Поставьте на плиту кастрюлю с толстым дном и влейте в нее растительное масло. Когда оно хорошенько разогреется, обжарьте на нем заранее подготовленные овощи. Затем положите к ним нарезанный кубиками цукини и обжаривайте до мягкости.
Добавьте в кастрюлю нарезанные томаты без шкурки, томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите. Тушите все ингредиенты пять минут.
Влейте в кастрюлю чистую питьевую воду и дождитесь, пока суп закипит. Варите его на медленном огне двадцать минут. Затем добавьте консервированную красную фасоль. Томите еще пять минут. Перед подачей посыпьте зеленью, если хотите.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с баклажанами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овощного супа с красной фасолью
Для лучшего понимания как приготовить овощной суп с красной фасолью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ну и красота овощной суп с красной фасолью!!!
Обязательно попробую сделать!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Neroul1980, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит овощной суп с красной фасолью.
Neroul1980, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Попробуйте http://recipeplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/chechevichny-ovoschnoi-sup. Очень хороший рецепт!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Суп овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке куриная грудка; картофель; морковь; лук репчатый; помидоры; сухая красная фасоль; специи; петрушка; растительное...
Рецепт овощного супа с фасолью и копченостями капуста белокочанная 200 г; тыква 150 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; фасоль...
Как приготовить куриный суп с овощами и фасолью Куриных крыльев — 4-5 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Фасоль стручковая (заморозка) — 100 г; Луковица; Морковь;...
Овощной суп с беконом и фасолью Основа; луковица средняя 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; стебель сельдерея 1 шт.; чеснок 2-3 зубчик; бекон...
Основа; крупный стебель сельдерея 1-2; луковица средняя 1 шт.; чеснок 1 зубчик; тыква 500 г; томаты в...
Овощной суп с копченостями картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки...
Овощной суп минестроне цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь; картофель — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; капуста белокочанная...
Рецепт чечевичного овощной суп Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...
Овощной суп с семгой 300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Фитнес-суп овощной в мультиварке Картофель 200 г; Цветная капуста 200 г; Капуста брокколи 100 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Консервированная...
Протертый овощной суп Брокколи 500 г; Лук порей 500 г; Яйца вареные 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливки 1 стак.; Петрушка 1 пу...