Красный витаминный холодный суп

Роза Варкулевич
Роза Варкулевич

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рецепт красного витаминного холодного супа относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт красного витаминного холодного супа
Фотография приготовленного рецепта красного витаминного холодного супа
Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Куриный бульон 2 стак.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

Мелко нарежьте морковь, красные перцы и помидоры, выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до мягкости моркови.

Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Пассеруйте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

Выложите все в блендер и измельчите до однородного состояния. Охладите и добавьте уксус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный огуречный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kovalenko_74
kovalenko_74

Роза, спасибо за рецепт красного витаминного холодного супа!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

beloborodko_98
beloborodko_98

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ushuto1985
ushuto1985

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

itorit1981
itorit1981

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

eva
eva

Благодарю за идею. Попробую приготовить

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Спасибо за рецепт красного витаминного холодного супа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

vika
vika

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tanyusha
tanyusha

Можно похвастаюсь? Сделала recipeplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup - так здорово!

Полина Фамильнова
Полина Фамильнова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Красотищаа!

fondoos
fondoos

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

alisa76
alisa76

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

nadezhda76
nadezhda76

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Модина Полина
Модина Полина

Давно хочу попробовать сделать красный витаминный холодный суп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

uradedl
uradedl

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала красный витаминный холодный суп «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рецепт Холодного йогуртового супа Холодный йогуртовый суп

вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Холодного свекольного супа Рецепт холодного свекольного супа

Свёкла — 1-2 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Яйца отварные — 2 шт.; Огурец — 1 шт.; Редиска — 5 шт.;...

Рецепт Холодного морковного супа Как приготовить холодный морковный суп

морковь - 4; бульон - 400 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; мед - 2 ч.л.; имбирь - 2 ч.л.; соль - 1 щеп...

Рецепт Холодного супа из малины Холодный суп из малины

Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...

Холодный суп на кефире

Картофель — 2-3 шт.; Сарделька — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 300 г; Вода — 200 г;...

Рецепт Холодного томатного супа Холодный томатный суп

томатный сок 2 л; огурец 600 г + 75 г; сельдерей (стебель) 75 г; помидоры 450 г; лук 20 г; чеснок 15...

Рецепт Холодного супа Гаспачо Холодный суп Гаспачо

Помидоры — 500 г; Лук — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Сельдерей — 2-3 шт. (стебель);...

Рецепт Холодного летнего супа Рецепт холодного летнего супа

картофель - 1 шт.; рис - 100 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лимонный сок - 2 веточки;...

Рецепт Красного холодника Красный холодник

Свекла — 2 кг; Лимон — 4 шт. (сок из лимонов); Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Уксус — По вкусу...

Рецепт Холодного супа Готовим холодный суп

помидоры 3 шт.; лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт.; перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт.; огурец 2 шт....

Рецепт Холодного йогуртового супа из авокадо Холодный йогуртовый суп из авокадо

авокадо 200 г; чеснок 7 г; редис 10 г; йогурт 600 г; кинза 2 г; вода газированная 300 г; масло оливковое...

Рецепт Супа Шурпа из свинины Суп Шурпа из свинины

Свинина — 400 г; Картошка — 3 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...