Томатный соус со сливами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 237 ккал.
Ингредиенты
- спелые и даже переспелые помидоры 1 кг
- сливы уже без косточек 0,5 кг
- лук репчатый 125 г
- сахар 100 г
- соль 0,7 ст.л.
- красный молотый перец 0,5 ч.л.(я не добавляла)
- чеснок 50 г
- уксус (9%) 0,5 ст.л.
- лавровый лист, гвоздика, по желанию корица 0,5 ч.л.
Как приготовить
Помидоры и сливы вымыть. Лук очистить от шелухи. Сливу очистить от косточки. Все пропустить через мясорубку. Полученное пюре вылить в чашу мультиварки. Установить программу тушение на 2 часа. За полчаса до окончания программы добавить к томатному соусу соль, сахар, уксус, давленый чеснок, лавровый лист, гвоздику, корицу. После сигнала томатный соус с помощью блендера довести до однородного состояния. После этого соус довести до кипения (я тушила еще минут 10-для бОльшего выкипания жидкости), разлить в подготовленные стерилизованные банки или бутылки, закатать крышками.
Выход 1,5 л соуса. Приятного вам аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус сантан. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта томатного соуса со сливами
Для лучшего понимания как приготовить томатный соус со сливами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Все понятно и наглядно в рецепте томатного соуса со сливами.
Готовить с primakova_87 одно удовольствие!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю томатный соус со сливами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Последнее время увлеклась приготовлением соуса ромеско, мужу нравится.
Томатный соус со сливами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила томатный соус со сливами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Primakova_87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Primakova_87! Спасибо за рецепт!
томатный соус со сливами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Делала томатный соус со сливами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не перестаю удивляться! Класс!
Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами помидоры - 2 кг; соль морская - 3 ч.л.; тимьян свежий - 4 веточки; орегано - 3 щепотки; оливковое масло...
Рецепт домашнего томатного соуса консервированного 2 кг помидоров; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. тертого корня имбиря; 2 палочки корицы (или молотая);...
Как приготовить соус с бараниной баранина (лучше антрекоты) 1 кг; картофель 1 кг; морковь (крупная) 1 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок...
Соус для пиццы Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатное пюре — 700 г (протертые томаты); Томатная паста...
Вишня 300 г; Лук шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Базилик 5-6 веточек; Вино красное сухое 25 мл; Сахар...
Томатный соус помидоры 1 кг; перец болгарский красный 2 шт.; чеснок 1 шт.; перец чили 8 шт.; соль и перец 70 г; вино...
Соус из хрена 500 г корней хрена; 1 стак. 9% уксуса; 1,5 стак. воды; 1,5-2 ч.л. соли; 1,5 ст.л. сахара....
Рецепт соуса ромеско миндаль — 80 г; чеснок — 1 головка; помидор — 2 шт.; фундук — 30 г; перец чили — 2 см; масло оливковое...
Соус Танбоо мандарины 3 шт.; лимонный сок 1 ст.л.; масло кунжутное 2 ст.л.; масло арахисовое 1 ст.л.; соевый соус...
Готовим белого соус 0,5 л мясного или овощного бульона (можно заменить водой); 60 г сливочного масла; пол-лимона (сок), можно...
Два дипа и один соус фасоль красная - 2 банки; помидоры - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; кинза - 1 пучок; зира - 1 шт.; соль - 1...
Универсальная заправка для салатов 1 средняя луковица шалота; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. свежемолотого черного перца; 70 мл...