Томатный соус со сливами

primakova_87
primakova_87

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 237 ккал.

Рецепт томатного соуса со сливами
Фотография приготовленного рецепта томатного соуса со сливами
Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
237 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • спелые и даже переспелые помидоры 1 кг
  • сливы уже без косточек 0,5 кг
  • лук репчатый 125 г
  • сахар 100 г
  • соль 0,7 ст.л.
  • красный молотый перец 0,5 ч.л.(я не добавляла)
  • чеснок 50 г
  • уксус (9%) 0,5 ст.л.
  • лавровый лист, гвоздика, по желанию корица 0,5 ч.л.

Как приготовить

Помидоры и сливы вымыть. Лук очистить от шелухи. Сливу очистить от косточки. Все пропустить через мясорубку. Полученное пюре вылить в чашу мультиварки. Установить программу тушение на 2 часа. За полчаса до окончания программы добавить к томатному соусу соль, сахар, уксус, давленый чеснок, лавровый лист, гвоздику, корицу. После сигнала томатный соус с помощью блендера довести до однородного состояния. После этого соус довести до кипения (я тушила еще минут 10-для бОльшего выкипания жидкости), разлить в подготовленные стерилизованные банки или бутылки, закатать крышками.

Выход 1,5 л соуса. Приятного вам аппетита.!

Рецепт томатного соуса со сливами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус сантан. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта томатного соуса со сливами

Для лучшего понимания как приготовить томатный соус со сливами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
katarina95
katarina95

Все понятно и наглядно в рецепте томатного соуса со сливами.
Готовить с primakova_87 одно удовольствие!

Батычко Люда
Батычко Люда

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю томатный соус со сливами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Емелина Полина
Емелина Полина

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Александра Баширова
Александра Баширова

Последнее время увлеклась приготовлением соуса ромеско, мужу нравится.

svetlana86
svetlana86

Томатный соус со сливами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

igindof
igindof

Приготовила томатный соус со сливами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nyutka
nyutka

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Диана Аксенова
Диана Аксенова

Primakova_87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Катя Вергун
Катя Вергун

Primakova_87! Спасибо за рецепт!
томатный соус со сливами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

linkevich_95
linkevich_95

Делала томатный соус со сливами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

yanulya
yanulya

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

itoren1977
itoren1977

Не перестаю удивляться! Класс!

Рецепт Вяленых томатов и томатный соус с печеными овощами Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами

помидоры - 2 кг; соль морская - 3 ч.л.; тимьян свежий - 4 веточки; орегано - 3 щепотки; оливковое масло...

Рецепт Домашнего томатного соуса консервированного Рецепт домашнего томатного соуса консервированного

2 кг помидоров; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. тертого корня имбиря; 2 палочки корицы (или молотая);...

Рецепт Соуса с бараниной Как приготовить соус с бараниной

баранина (лучше антрекоты) 1 кг; картофель 1 кг; морковь (крупная) 1 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок...

Рецепт Соуса для пиццы Соус для пиццы

Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатное пюре — 700 г (протертые томаты); Томатная паста...

Вишневый соус

Вишня 300 г; Лук шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Базилик 5-6 веточек; Вино красное сухое 25 мл; Сахар...

Рецепт Томатного соуса Томатный соус

помидоры 1 кг; перец болгарский красный 2 шт.; чеснок 1 шт.; перец чили 8 шт.; соль и перец 70 г; вино...

Рецепт Соуса из хрена Соус из хрена

500 г корней хрена; 1 стак. 9% уксуса; 1,5 стак. воды; 1,5-2 ч.л. соли; 1,5 ст.л. сахара....

Рецепт Соуса ромеско Рецепт соуса ромеско

миндаль — 80 г; чеснок — 1 головка; помидор — 2 шт.; фундук — 30 г; перец чили — 2 см; масло оливковое...

Рецепт Соуса Танбоо Соус Танбоо

мандарины 3 шт.; лимонный сок 1 ст.л.; масло кунжутное 2 ст.л.; масло арахисовое 1 ст.л.; соевый соус...

Рецепт Белого соуса Готовим белый соус

0,5 л мясного или овощного бульона (можно заменить водой); 60 г сливочного масла; пол-лимона (сок), можно...

Рецепт Двы дипа и один соус Два дипа и один соус

фасоль красная - 2 банки; помидоры - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; кинза - 1 пучок; зира - 1 шт.; соль - 1...

Рецепт Универсальной заправки для салатов Универсальная заправка для салатов

1 средняя луковица шалота; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. свежемолотого черного перца; 70 мл...