Соус из слив к мясу
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.
Ингредиенты
- сливы - 1600 г
- алыча - 400 г
- чеснок - 200 г
- сахар - 160 г
- укроп - 1 пучок
- кинза - 1 пучок
- кориандр молотый - 1 ст.л.
- уксус - 9 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Сливу и алычу помыть, обсушить, вытащить косточки и перекрутить через мясорубку.
Ставим кастрюлю со сливами на огонь, добавляем сахар и доводим до кипения на медленном огне.
Укроп, кинзу, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
В закипевшую сливу добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. И кипятим на медленном огне 20 минут. По истечении времени, добавляем соль по вкусу, и уксус.
Сливовый соус перекладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт соуса из слив к мясу!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сегодня приготовила соус из слив к мясу,очень вкусно!
Серафима ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Посмотрите здесь тоже про соус ранчеро.
Именно соус из слив к мясу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делала соус из слив к мясу один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит соус из слив к мясу.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать соус из слив к мясу просто.
Спасибо за рецепт)))
Свежий соус из зелени к мясу кориандр - 1 ч.л.; зира - ½ ч.л.; кардамон - ⅛ ч.л.; кинза - 1 пучок; мята - 3 веточки; чеснок молодой...
Рецепт соуса из баклажанов к мясу баклажаны 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; головка чеснока 1 шт.; базилик свежий 10 г; йогурт натуральный 150...
Как приготовить грибной соус к мясу Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...
Клубничный соус Клубника 350 г; Смесь перцев 1 ч.л.; Перец розовый 1 ст.л.; Сахар тростниковый 80 г; Фреш лимонный 30...
Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...
Соус для начос Соль и перец 1 щепотка; Чили 1 шт.; Кинза 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Масло оливковое...
Рецепт соуса ранчеро помидор — 2 шт.; паста томатная — 30 г; лук репчатый красный — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; чеснок...
Готовим соус тахини Семена кунжута — 1 стак.; Оливковое масло — 3 ч.л. (примерно); Лимонный сок — 2 ст.л.; Тмин — 1 ч.л....
Сметанный соус с зеленью Сметана 10-15% — 200 г; Натуральный йогурт — 200 г; Легкий майонез — 2 ст.л.; Зелень — 20-30 г; Чеснок...