Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал.
Сметанный соус с зеленью - отличная легкая закуска, его нужно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подавать к отварному картофелю или курице. Возможно вам будет интересен рецепт соуса из сморчков, напишите, что думаете.
Сметанный соус с зеленью, приготовленный из максимально обезжиренных диетических продуктов, может считаться диетическим. Тем более, что в состав входит зелень и специи. Количество и состав зелени можно менять по своему усмотрению. Специи не только придают вкус, но и несут пользу. Именно такую подачу овощей я встречала на юге франции. Успехов и приятного аппетита!
Зелень сложите в блендер.
Измельчите сначала зелень.
Затем добавьте чеснок.
В чашку выложите сметану, йогурт, майонез, добавьте специи и зелень.
Соус взбейте венчиком.
Если есть желание, приготовьте овощи, нарежьте их соломкой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус тирей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сметанный соус с зеленью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Tsalko_89, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сметанный соус с зеленью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Рецепт томатного соуса для любителей.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сметанный соус с зеленью по этому рецепту.
Я сделаю его на Новый год!
баранина (лучше антрекоты) 1 кг; картофель 1 кг; морковь (крупная) 1 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок...
шпинат замороженный 100 г; сметана 3 ст.л.; плавленный сыр 1 ст.л.; соль 5 г...
Соль и перец 1 щепотка; Чили 1 шт.; Кинза 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Масло оливковое...
Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатное пюре — 700 г (протертые томаты); Томатная паста...
Вишня 300 г; Лук шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Базилик 5-6 веточек; Вино красное сухое 25 мл; Сахар...
помидоры 1 кг; перец болгарский красный 2 шт.; чеснок 1 шт.; перец чили 8 шт.; соль и перец 70 г; вино...
500 г корней хрена; 1 стак. 9% уксуса; 1,5 стак. воды; 1,5-2 ч.л. соли; 1,5 ст.л. сахара....
Майонез (густой) - 100 г; Соус острый (чили) - по вкусу; Соус соевый - 1 ст.л.; Масло кунжутное - 1 ч.л.;...
0,5 л мясного или овощного бульона (можно заменить водой); 60 г сливочного масла; пол-лимона (сок), можно...
сливы - 1600 г; алыча - 400 г; чеснок - 200 г; сахар - 160 г; укроп - 1 пучок; кинза - 1 пучок; кориандр...
ананас свежий — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец чили — 1 шт.; имбирь — 5...