Гречка с шампиньонами

ofsimows
ofsimows

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 338 ккал.

Рецепт гречки с шампиньонами
Фотография приготовленного рецепта гречки с шампиньонами

Гречку с шампиньонами очень легко и просто приготовить для сытного ужина или как второе блюдо для обеда. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
338 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Гречка 1,5 стак.
  • Вода 3 стак.
  • Шампиньоны 1 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить

В кастрюлю влить 3 стакана воды, добавить немного соли, всыпать гречневую крупу и варить до готовности.

Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на разогретом оливковом масле.

Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить вместе с луком, приправить по вкусу солью, перцем и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

Соединить грибы с гречневой кашей и перемешать. Посыпать рубленной петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку по-купечески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гречки с шампиньонами

Для лучшего понимания как приготовить гречку с шампиньонами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
savich_87
savich_87

Готовила гречку с шампиньонами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ofonti
ofonti

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Афанасенко Люда
Афанасенко Люда

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tanechka85
tanechka85

Спасибо ofsimows, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ororor
ororor

Удачный рецепт, получается с первого раза)

anseser1994
anseser1994

Забираю гречку с шампиньонами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipeplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-rukave-v-dukhovke.

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Рецепт Гречки с овощами и чесноком Гречка с овощами и чесноком

Гречневая крупа — 1 стак.; Морковь, репчатый лук — по 1 шт.; Чеснок — 2-6 Зубчиков; Веточки укропа —...

Рецепт Гречки с лисичками и луком Рецепт гречки с лисичками и луком

Гречка — 300 г; Лисички — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.;...

Рецепт Гречки в рукаве в духовке Как приготовить гречку в рукаве в духовке

Гречка - 1 стак. (200 мл); Белые грибы - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Гречки по-деревенски Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки с творогом Гречка с творогом

Гречка — 1 стак.; Творог — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1-2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Жареной гречки Рецепт жареной гречки

Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 2 шт. (стебли); Перец болгарский — 1...

Рецепт Гречки с яйцом Гречка с яйцом

Крупа гречневая — 300 г; Молоко — 500 мл; Масло сливочное — 50 г; Яйца — 4 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль,...

Рецепт Гречки Готовим гречку

соль - 1 щепотка; лавровый лист - по вкусу; гречневая крупа - по вкусу; вода - по вкусу...

Рецепт Старорусской гречки к рыбке Старорусская гречка к рыбке

гречневая крупа - 1 стак.; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 50 г; укроп - 1 пучок; тимьян свежий...

Рецепт Гречки с рыбой в мультиварке Гречка с рыбой в мультиварке

Рыбное филе — 500 г; Крупа гречневая — 1 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Соль — 0,5...