Гречка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 412 ккал.

Рецепт гречки
Фотография приготовленного рецепта гречки

Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых пакетиков для варки.Будучи в гостях я как-то листала кулинарную книгу и наткнулась на интересный способ приготовления всем знакомой, а некоторыми (да что скрывать большинством!) еще и любимой гречки. Способ был опробован скоропостижно и немедленно взят на вооружение. Кашка получается рассыпчатая, как из печи. Итак загляните в свое самосознание и задайте себе вопрос (кстати тоже для большинства знакомый с детства) Любишь? Кого? Гречку! Обожаю. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
412 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу
  • гречневая крупа - по вкусу
  • вода - по вкусу

Как приготовить

Крупу, при необходимости, перебрать и прокалить на сковороде или в духовке.

Положить крупу в термостойкую посуду, залить водой до уровня чуть выше уровня крупы, посолить, добавить лавровый лист или иные специи по вкусу. Дальше при необходимости воду можно будет добавить. Посуду поставить в противень или иную емкость с водой и отправить в духовку.

Дальше по истечению примерно минут сорока-часа продукт должен быть готов, при необходимости можно добавлять воды, слишком много наливать не нужно ибо разварится. Я вот на время последнего приготовления отправилась почивать и, знаете ли, ничего не пригорело, вышло вкусно, ароматно и рассыпчато) Дальше можно готовую гречку заправить маслом или грибочками, обжаренными с лучком, отправить на гарнир, да много еще чего можно с ней сделать) Приятного Вам аппетиту, автору той книжки огромное человеческое спасибо за такой безотказный способ приготовления, жалко имени не помню

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку по-купечески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ongatear
ongatear

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

yanka
yanka

Супер!
у меня нет слов .

katya
katya

Готовила по рецепту гречки с семгой, тоже замечательно получается.

Танечка Хотаби
Танечка Хотаби

Saldupa, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гречку по этому простому рецептику.

Лабинская Ира
Лабинская Ира

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

hessomal
hessomal

Сделала гречку, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ulko_74
ulko_74

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гречка.
Всем рекомендую.

Пашаевич Тинка
Пашаевич Тинка

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

igindof
igindof

Ухтышка какой рецепт гречки!!!!!!!
слюни текут рекой

eradsen
eradsen

Спасибо saldupa за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

miron_95
miron_95

Спасибо огромное за рецепт гречки!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

valya
valya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lyudmila70
lyudmila70

Рецептик супер!!:)

sicoryind
sicoryind

Прекрасный рецепт гречку!
Лучше делать гречку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Антонина Куряченко
Антонина Куряченко

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Гречки на гарнир в мультиварке Гречка на гарнир в мультиварке

Крупа гречневая — 2 стак. (Мерочный стак. для мультиварки); Вода или овощной бульон — 3,5 стак.; Соль...

Рецепт Гречки с овощами и чесноком Рецепт гречки с овощами и чесноком

Гречневая крупа — 1 стак.; Морковь, репчатый лук — по 1 шт.; Чеснок — 2-6 Зубчиков; Веточки укропа —...

Рецепт Гречки с лисичками и луком Как приготовить гречку с лисичками и луком

Гречка — 300 г; Лисички — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.;...

Рецепт Гречки с шампиньонами Гречка с шампиньонами

Гречка 1,5 стак.; Вода 3 стак.; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Соль по...

Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки в горшочке Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки с творогом Гречка с творогом

Гречка — 1 стак.; Творог — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1-2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л...

Рецепт Гречки с семгой Рецепт гречки с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Жареной гречки Жареная гречка

Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 2 шт. (стебли); Перец болгарский — 1...

Рецепт Гречки с яйцом Готовим гречку с яйцом

Крупа гречневая — 300 г; Молоко — 500 мл; Масло сливочное — 50 г; Яйца — 4 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль,...

Рецепт Гречневой каши с финиками и халвой Гречневая каша с финиками и халвой

Крупа гречневая 100 г; Финики 5-8 шт.; Соль 1 щепотка; Сахар по вкусу; Мед по вкусу...

Рецепт Гречневой каши с молоком Привет из детства Гречневая каша с молоком Привет из детства

Гречка - 1 стак. (200 мл); Молоко - 2 стак. (200 мл); Сливочное масло - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль...