Зразы с куриным фаршем
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- куриный фарш - 350 г
- мука - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- морковь - 1 шт.
- растительное масло для жарки - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- картофель - 12 шт.
Как приготовить
Сначала надо сварить картофель. Я брала среднего размера картофелины. Фарш обжарить. Как только он посветлеет, добавить к нему мелко нарезанный лук.
Морковь натереть на крупной терке. Добавить к фаршу. Жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Картофель слить и немного остудить. Размять его в пюре. Добавить яйцо и муку. Хорошо вымесить.
Взять немного картофельного теста и сделать небольшую лепешку. В середину положить немного фарша и защипнуть края. Получается круглый пирожок. Руки я смачивала в воде, чтобы тесто не липло.
Обвалять пирожок в панировочных сухарях.
И обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот такие зразы у меня получились. Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Quteechol1982, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Я с дочкой делаем зразы с куриным фаршем. Довольно вкусно выходит :)
Девочки, зразы с куриным фаршем объедение.
Супер рецепт!
quteechol1982, большое спасибо!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Quteechol1982, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт зраз с куриным фаршем.
Рецепт зраз с куриным фаршем очень вкусный. Так же часто готовлю зразы с яйцом.
Зразы картофельные с фаршем в духовке Картофель - 5-6 шт.; Сливочное масло - 30 г; Мука - 4-5 ст.л.; Куриный фарш - 400 г; Сметана - 30 г;...
Рецепт картофельных зраз с фаршем в духовке Картошка — 1 кг; Фарш — 300 г; Сыр — 100 г; Яйца — 1 шт.; Зелень — - По вкусу; Панировочные сухари —...
Как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные Фарш мясной — 250 г; Яйца куриные — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Картофель — 8 шт.; Мука — 300 г...
Картофельные зразы с куриным фаршем Картошка - 900 г; Куриные яйца - 1 шт.; Куриное филе - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Пшеничная мука -...
Картофель — 12 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл (рафинированное); Мука пшеничная — 3 ст.л.; Перец чёрный...
Картофельные зразы с фаршем 10 средних картофелин (около 1-1,2 кг); 300-400 г свино-говяжьего фарша; 200 мл растительного масла;...
Зразы из говядины Говяжья вырезка 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сухари панировочные 2 ст.л.; Рафинированное...
Рецепт зраз с яйцом 0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...
Мясные зразы лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...
Готовим зразы картофель 8-10 шт.; грибы - 200 г; масло подсолнечное - 50 г; лук - 300 г; соль, специи по вкусу...
Зразы с яйцом в духовке Фарш мясной - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 4 шт.; Белый хлеб - 2 ломт; Молоко - 0.5 стак. (200...
Зразы с грибами картофель — 8 шт.; шампиньоны — 500 г; мука — 70 г; яйцо — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; соль; черный...