Зразы с куриным фаршем

quteechol1982
quteechol1982

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.

Рецепт зраз с куриным фаршем
Фотография приготовленного рецепта зраз с куриным фаршем
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
213 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • яйца куриные - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • куриный фарш - 350 г
  • мука - 3 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • морковь - 1 шт.
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • сухари панировочные - по вкусу
  • картофель - 12 шт.

Как приготовить

Сначала надо сварить картофель. Я брала среднего размера картофелины. Фарш обжарить. Как только он посветлеет, добавить к нему мелко нарезанный лук.

Рецепт зраз с куриным фаршем

Морковь натереть на крупной терке. Добавить к фаршу. Жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

Рецепт зраз с куриным фаршем

Картофель слить и немного остудить. Размять его в пюре. Добавить яйцо и муку. Хорошо вымесить.

Рецепт зраз с куриным фаршем

Взять немного картофельного теста и сделать небольшую лепешку. В середину положить немного фарша и защипнуть края. Получается круглый пирожок. Руки я смачивала в воде, чтобы тесто не липло.

Рецепт зраз с куриным фаршем

Обвалять пирожок в панировочных сухарях.

Рецепт зраз с куриным фаршем

И обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Рецепт зраз с куриным фаршем

Вот такие зразы у меня получились. Угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

Quteechol1982, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

gathined
gathined

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

erantis2000
erantis2000

Я с дочкой делаем зразы с куриным фаршем. Довольно вкусно выходит :)

Янка Рощупкина
Янка Рощупкина

Девочки, зразы с куриным фаршем объедение.
Супер рецепт!
quteechol1982, большое спасибо!!!

Ганина Люси
Ганина Люси

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Азатян Людмила
Азатян Людмила

Quteechol1982, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт зраз с куриным фаршем.

intinee
intinee

Рецепт зраз с куриным фаршем очень вкусный. Так же часто готовлю зразы с яйцом.

Рецепт Зраз картофельных с фаршем в духовке Зразы картофельные с фаршем в духовке

Картофель - 5-6 шт.; Сливочное масло - 30 г; Мука - 4-5 ст.л.; Куриный фарш - 400 г; Сметана - 30 г;...

Рецепт Картофельных зраз с фаршем в духовке Рецепт картофельных зраз с фаршем в духовке

Картошка — 1 кг; Фарш — 300 г; Сыр — 100 г; Яйца — 1 шт.; Зелень — - По вкусу; Панировочные сухари —...

Рецепт Картофельных зраз с фаршем отварные Как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные

Фарш мясной — 250 г; Яйца куриные — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Картофель — 8 шт.; Мука — 300 г...

Рецепт Картофельных зраз с куриным фаршем Картофельные зразы с куриным фаршем

Картошка - 900 г; Куриные яйца - 1 шт.; Куриное филе - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Пшеничная мука -...

Зразы картофельные с фаршем

Картофель — 12 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл (рафинированное); Мука пшеничная — 3 ст.л.; Перец чёрный...

Рецепт Картофельных зраз с фаршем Картофельные зразы с фаршем

10 средних картофелин (около 1-1,2 кг); 300-400 г свино-говяжьего фарша; 200 мл растительного масла;...

Рецепт Зраз из говядины Зразы из говядины

Говяжья вырезка 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сухари панировочные 2 ст.л.; Рафинированное...

Рецепт Зраз с яйцом Рецепт зраз с яйцом

0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...

Рецепт Мясных зраз Мясные зразы

лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...

Рецепт Зраз Готовим зразы

картофель 8-10 шт.; грибы - 200 г; масло подсолнечное - 50 г; лук - 300 г; соль, специи по вкусу...

Рецепт Зраз с яйцом в духовке Зразы с яйцом в духовке

Фарш мясной - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 4 шт.; Белый хлеб - 2 ломт; Молоко - 0.5 стак. (200...

Рецепт Зраз с грибами Зразы с грибами

картофель — 8 шт.; шампиньоны — 500 г; мука — 70 г; яйцо — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; соль; черный...