Зразы с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.
Ингредиенты
- картофель — 8 шт.
- шампиньоны — 500 г
- мука — 70 г
- яйцо — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- соль
- черный перец
- сухари панировочные
- масло растительное
Как приготовить
Варим картофель до готовности. Измельчаем до состояния пюре. Добавляем 1 яйцо, соль и перец.
Нарезаем лук и шампиньоны мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла в течение 15 минут. Добавляем соль и перец.
Формируем из картофельной массы лепешку. Выкладываем в центр начинку из грибов. Соединяем края, придаем зразам овальную форму.
Взбиваем вилкой 1 яйцо. Помещаем зразы в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
5. Выкладываем зразы на тарелку. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта зраз с грибами
Для лучшего понимания как приготовить зразы с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Искала рецепт зраз с грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт зраз картофельных с грибами и луком recipeplus.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kartofelnye-s-gribami-i-lukom тоже интересный вариант.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень понравился этот рецепт зраз с грибами.
Куриные зразы с грибами под сметанно-сливочным соусом куриный фарш - 1 кг; яйцо - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; зелень - 5 шт.; сметана...
Рецепт постных картофельных зраз с грибами Картошка - 8 шт.; Шампиньоны - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Панировочные...
Как приготовить зразы картофельные с грибами и луком 6-7 крупных картофелин; 1 луковица среднего размера; 100 г сырых шампиньонов; 1,5 ст.л. муки; 1 яйцо;...
Картофельные зразы с грибами и сыром Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Грибы 400 г; Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 30 г; Мука пшеничная...
масло растительное - 100 мл; лук репчатый - 1 шт.; шампиньоны - 100 г; сухари панировочные - ½ стак.;...
Зразы с грибами под грибным соусом Лук репчатый 3 головки; Говяжий фарш 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белый хлебный...
Зразы из курицы с грибами и рисом #курица 1,8-2 кг; хлеб тостовый 4 куска; яйца 1 шт.; чеснок 1 зубчик; укроп 3-4 веточки; перец черный...
Рецепт рыбных зраз с грибами и сыром Филе рыбы - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 2 ст.ложки; Сухари панировочные - 100 г; Соль - по...
Картофельные зразы с грибами Картофель 900 г; Лавровый лист 2 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Грибы 225 г; Лук репчатый 150 г; Укроп...
Готовим зразы с грибами и картошкой Для теста:; Картошка - 10 шт.; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Для начинки:; Лук репчатый - 1 шт.;...
Зразы с куриным фаршем яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; куриный фарш - 350 г; мука - 3 ст.л.; соль - по вкусу;...
Куриные зразы с сухофруктами под апельсиновым соусом Молоко — 200 мл; Куриного филе — 500 г; Хлеб белый — 200 г; Яиц — 1 шт.; Перец, соль — По вкусу; Чеснока...