Вареники с малиной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 151 ккал.
Вкусные сладенькие вареники так и просятся на вилку!
Вареники с малиной особенно хороши, если их есть утром. Возможно вам будет интересен рецепт вареников с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука - 250 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Сода пищевая - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Малина - 300 г
Как приготовить
Ингредиенты
Разбиваем яйцо, смешав его с содой и солью.
Добавляем по чуть-чуть первого и второго. Затем добавляем весь сахар
и молоко, что у нас есть.
Последней добавкой для массы служит мука,
которая должна придать ей густоту и податливость.
Замешиваем из заготовки полноценное тесто.
Позаимствуем у теста кусок, который мы раскатаем в колбасообразную форму,
а затем нарежем на отдельные ломтики.
Каждый из ломтиков прессуем в блин и посыпаем сахаром.
Сверху ложится малина.
Края слепливаются друг с другом в гребешок.
Опускаем вареники в кипяток, добавляем соль. Следим за варкой, и начинает отсчитывать время после того, когда все вареники всплывут на поверхность воды. Когда пройдет мять минут, сбавляем огонь, не давая вареникам развариться. Извлекаем готовые вареники шумовкой. И кладем в дуршлаг, избавляясь от бульона.
Кладем сверху кусочек сливочного масла и подаем к столу со сметанкой. Ваши домашние наверняка будут рады.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта вареников с малиной
Для лучшего понимания как приготовить вареники с малиной рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила вареники с малиной — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вареники с малиной давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Нина, огромное спасибо за вареники с малиной!
Получилось с первого раза.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо вам, Нина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вареников с малиной уже имеются в наличии.
Отличный вариант приготовления вареников с малиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вареники с малиной — это очень вкусно!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении вареников с черносливом recipeplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-chernoslivom. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо огромное за рецепт! вареники с малиной супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибочки
как раз собралась делать вареники с малиной
За рецепт спасибо
Вареники с черносливом 1/3 стак. воды; 1 ч.л. растопленного сливочного масла; 300 г пшеничной муки; 1 щепотка соли; 400 г чернослива...
Рецепт вареников с картофелем мука 3 стак.; вода 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 5 ст.л.; лук 1 шт.; картофель 950...
Как приготовить вареники с картошкой мука белая 600 г; яйца 1 шт.; соль 1 ч.л.; вода 325 г; растительное масло 2 ст.л.; картофель 500 г; лук...
Вареники с клубникой Мука — 500 г; Простокваша — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Сода — 2/3 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Клубника — 1 л; Сахар...
Мука — 400 г; Вода — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Ягоды паслена — 800 г; Сахар — 100 г...
Дрожжевые вареники Дрожжевое тесто для вареников:; 0,5 кг муки; 250 мл сметаны 10-15%; 250 мл кефира (можно заменить кислым...
Вареники с тыквой Для теста:; Пшеничная мука - 2 стак.; Питьевая вода - 1/2 стак.; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 1/2 ч.л.;...
Рецепт вареников ленивых 500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Вареники с мясом мука в/с 2 стак.; вода примерно 120 мл; яйцо 1 шт.; щепотка соли; фарш 300 г (рекомендуется взять говяжий...
Готовим вареники мука белая высшего сорта 500 г; сметана 3 ст.л.; сода 0 ч.л.; вода 1 стак.; картофель 1 кг; лук репчатый...
Вареники с творогом и яичными желтками Для теста:; Молоко - 1/2 стак.; Мука - 2 ст. + на подпыл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 2 щепотки; Для...
Вареники с творогом на большую семью Творог — 350 г; Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 0,25 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Изюм...