Тефтели в слоеном тесте
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 151 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления тефтелей в слоеном тесте - в помощь каждому, кто хочет разнообразить свое меню и сварганить тефтельки несколько необычным способом. Рецепт несложный, блюдо - очень интересное. Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говядина — 200 г
- Готовое слоеное тесто (упаковка) — 1 шт.
- Лук репчатый — 4 шт.
- Свинина — 150 г
- Крахмал — 3 ст.л.
- Сливки — - По вкусу
- Специи — - По вкусу
- Специи — - По вкусу
- Растительное масло — 6 ст.л.
Как приготовить
Блюдо само по себе калорийное, но может быть и более диетическим - смотря какое мясо для фарша вы выберете, тефтели могут быть более или менее жирными. Сочетание говядины со свининой - наиболее оптимальный вариант. Для приготовления тефтелей в слоеном тесте спокойно можно использовать готовое пачечное тесто: для подобного рецепта оно ни чем не хуже, чем сделанное самостоятельно. Сливки лучше выбирайте средней жирности, обезжиренные использовать не имеет смысла. Итак, рецепт тефтелей в тесте: 1. Лук чистим режем мелко кубиками. Обжариваем на сковороде.
Готовим фарш: пропускаем через мясорубку говядину и свинину, добавляем обжаренный лук вместе с маслом, а также крахмал и специи. Все хорошенько перемешиваем. 3. Слоеное тесто режем на полоски средней ширины (упаковку лучше заранее разморозить). Оставляем на время. 4. Формируем шарики из фарша и обжариваем их в масле. 5. Даем тефтелям остыть. Затем обертываем их полосками теста и смазываем сливками. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Готово! Подаем тефтели в слоеном тесте со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тефтелей в слоеном тесте
Для лучшего понимания как приготовить тефтели в слоеном тесте рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Будем пробовать!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт тефтелей в слоеном тесте бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipeplus.ru/goryachee/tefteli/tefteli-rybnye.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Какая вкусняшка!
Pleshanova_86, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Pleshanova_86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Уверена маме понравится
все любители тефтелей в слоеном тесте оценили!
Как вкусно! Я полюбила тефтели в слоеном тесте с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Тефтели по-гавриловски Бараний фарш 300 г; Говяжий фарш 300 г; Петрушка 150 г; Свиной фарш 300 г; Кинза 150 г; Корица 20 г;...
Рецепт тефтелей в аэрогриле Говяжий фарш — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1-2 шт.; Отварной рис — 10 ст.л.; Теплый бульон...
Как приготовить тефтели с морковью Фарш куриный — 500 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Рис отварной — 200 г; Помидор — 2 шт.; Масло растительное...
Тефтели с томатами Филе говядины 1 кг; Томаты консервированные 400 г; Помидоры черри 20 шт.; Белый хлеб 200 г; Молоко 1/2...
майонез «Слобода» Оливковый - 5 ст.л.; свинина - 300 г; говядина - 300 г; сало - 150 г; рис - 100 г;...
Тефтели с овощами Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...
Тефтели домашние Говядина 400 г; Свиной окорок 600 г; Лук репчатый 1 головка; Хлеб для тостов 2 куска; Соль по вкусу;...
Рецепт тефтелей без риса 0,5 кг свинины; 1 крупная луковица; крупный пучок зелени (укроп и/или петрушка, кинза); 2-3 ст.л. панировочных...
Тефтели детские индейка - 200 г; говядина - 200 шт.; рис - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; капуста белокочанная...
Готовим тефтели рыбные минтай — 260 г; хлеб белый — 60 г; яйцо — 1 шт.; молоко — 80 мл; масло сливочное — 20 г; соус бешамель...
Тефтели из говядины с рисом Фарш мясной - 700 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 л; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок...
Тефтельки с мятой и баклажаном молоко - 100 мл; куриные грудки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; базилик сушеный - по вкусу; перец черный молотый...