Тефтели в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 687 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт тефтелей в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта тефтелей в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
687 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Рис — 0,5 стак. (При желании рис можно отварить, но это необязательно.)
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2-3 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Тефтели пришли к нам из кухни тюркских народов. Там, где они были изобретены, их варили в общей гуще котла и подавали на блюде вместе с густой подливой, близкой по консистенции к соусу. Эта традиция сохраняется и в современных европейских кухнях. Самый естественный соус для тефтелей - жареный лук, помидоры, порей, сельдерей, чеснок в мясном бульоне, загущенные мукой и подкисленные сметаной или соком фруктов.

Как приготовить

Лук мелко нарезать.

Рецепт тефтелей в мультиварке

Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком, солью и перцем. Хорошо вымешать.

Рецепт тефтелей в мультиварке

Сформировать тефтели.

Рецепт тефтелей в мультиварке

Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатной пастой.

Рецепт тефтелей в мультиварке

Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью. Выбрать режим "Тушение". Время готовки - 1 час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тефтелей в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить тефтели в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
aciano
aciano

Ой...как вкусно!!! Обожаю тефтели в мультиварке!!!!

kramskova_82
kramskova_82

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

gizzatova_91
gizzatova_91

Ronyood, большое спасибо за рецепт тефтелей в мультиварке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Анюта Божкова
Анюта Божкова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

zoya75
zoya75

А я думала разбираюсь в приготовлении тефтелей в мультиварке:D:D, а здесь такое:)

Женя Скурихина
Женя Скурихина

Тефтели в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ishangou1974
ishangou1974

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тефтелей в мультиварке!

cofrallon
cofrallon

Ronyood у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала recipeplus.ru/goryachee/tefteli/tefteli-pod-sousom - очень понравилось.

kostenyuk_76
kostenyuk_76

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

krishtopina_72
krishtopina_72

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

erantis2000
erantis2000

Оооочень вкусно получилось

safimova_83
safimova_83

Прикольный рецепт

nancuste
nancuste

Огромное спасибо!

caloofaly
caloofaly

Я тефтели в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рецепт Диетических тефтелей в мультиварке Диетические тефтели в мультиварке

Говядина — 1 кг; Луковица — 1-2 шт. (+ 1 в соус); Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Горошек замороженный...

Рецепт Тефтелей с подливкой в мультиварке Рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Фарш мясной - 350 г; Мука - 200 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сметана -...

Рецепт Тефтелей с гречкой в мультиварке Как приготовить тефтели с гречкой в мультиварке

фарш - 300-400 г; лук репчатый - 1 головка; яйцо- 1 шт.; гречка - 50 г; соль; перец; перец болгарский,...

Рецепт Тефтелей американских Тефтели американские

помидоры - 4 шт.; сыр плавленый - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; перец черный - 1...

Тефтели в аэрогриле

Говяжий фарш — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1-2 шт.; Отварной рис — 10 ст.л.; Теплый бульон...

Рецепт Тефтелей под соусом Тефтели под соусом

Говядина — 700 г; Рис отварной — 1 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Сметана, томатная паста или соус в равных...

Рецепт Тефтелей с морковью Тефтели с морковью

Фарш куриный — 500 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Рис отварной — 200 г; Помидор — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Тефтелей с томатами Рецепт тефтелей с томатами

Филе говядины 1 кг; Томаты консервированные 400 г; Помидоры черри 20 шт.; Белый хлеб 200 г; Молоко 1/2...

Рецепт Тефтелей в духовке Тефтели в духовке

майонез «Слобода» Оливковый - 5 ст.л.; свинина - 300 г; говядина - 300 г; сало - 150 г; рис - 100 г;...

Рецепт Тефтелей рыбных Готовим тефтели рыбные

минтай — 260 г; хлеб белый — 60 г; яйцо — 1 шт.; молоко — 80 мл; масло сливочное — 20 г; соус бешамель...

Рецепт Ароматных жареных стейков лосося Ароматные жареные стейки лосося

семга (хвостовая часть) 500 г; соевый соус 50 мл; сухая кавказская аджика 1 ст.л.; сок половины лимона;...

Рецепт Тефтелек рыбных Тефтельки рыбные

рис - 175 г; скумбрия - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сок томатный - по вкусу...