Шашлык из свиных ребрышек

balaeva_88
balaeva_88

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 13 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 195 ккал.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек
Фотография приготовленного рецепта шашлыка из свиных ребрышек

Необъяснимая магия этого блюда заставляет просить добавки раз за разом

Беремся делать одну из самых вкусных вещей, которую нам подарила народная кухня - шашлык из ребрышек. Нам понадобится достаточно много места и времени, но результат себя окупит сполна. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка, напишите, что думаете.

Общее время:
13 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
195 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Кефир - 0.5 л
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Аджика - 60 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп - 2 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соевый соус - 3 ст.л.

Как приготовить

Ингредиенты

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Лук порезать кольцами.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Болгарский перец порезать полосочками.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Добавить соевый соус и другие специи.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Добавить нарезанную зелень и залить кефиром. В этот же момент добавляем другие специи по желанию.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Отделить ребрышки и добавить их в маринад.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Такое мясо можно запекать в духовке при 200 градусах или отправиться с друзьями на природу.

Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свиных ребрышек в быстром маринаде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шашлыка из свиных ребрышек

Для лучшего понимания как приготовить шашлык из свиных ребрышек рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda
lyuda

Уже второй раз шашлык из свиных ребрышек делаю.
Просто восхитительно.

Модина Полина
Модина Полина

Приготовила шашлык из свиных ребрышек!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yemma95
yemma95

Огромное Вам спасибо!!!
шашлык из свиных ребрышек — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

areeds
areeds

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шашлык из свиных ребрышек.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

diana
diana

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

oficera1992
oficera1992

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yateracai2003
yateracai2003

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шашлыка в коптильне. За идеи и мысли и ваши советы.

aritoresi1979
aritoresi1979

Так и хочется приготовить!

София Строчук
София Строчук

Муж не любит шашлык из свиных ребрышек, а тут увидев это чудо попросил положить ему шашлык из свиных ребрышек!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

avompav1972
avompav1972

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

romanyuk_93
romanyuk_93

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ilalyo1987
ilalyo1987

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шашлык из свиных ребрышек, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

marianna93
marianna93

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Ира Шерстюк
Ира Шерстюк

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Рецепт Шашлыка из ребрышек свиных Шашлык из ребрышек свиных

Ребра свиные — 1 кг; Перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Масло растительное — По в...

Рецепт Вегетарианского шашлыка Рецепт вегетарианского шашлыка

кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...

Рецепт Шашлыка из шампиньонов Как приготовить шашлык из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Грудинка копченая 400 г; Уксус бальзамический 30 мл; Соевый соус 30 мл; Оливковое масло...

Рецепт Шашлыка на сковороде Шашлык на сковороде

Телятина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Вино белое - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый -...

Шашлык в коптильне

Мясо — 2 кг; Лук — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Шашлыка из осетрины Шашлык из осетрины

Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Шашлыка в горчице Шашлык в горчице

Свинина - 700 г; Горчица - 2 ст.л.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль и перец по вкусу...

Рецепт Шашлыка по-карски Рецепт шашлыка по-карски

Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный...

Рецепт Шашлыка Крылатого Шашлык Крылатый

соль - по вкусу; овощи - по вкусу; тортильи - 2 шт.; перец - по вкусу; салат листовой - 1 упаковка; томатный...

Рецепт Шашлыка с киви Готовим шашлык с киви

Свинина (окорок, лопатка) - 1 кг; Киви - 1-2 шт.; Черный перец - по вкусу; Соль - по вкусу...

Рецепт Шашлыка из свинины с базиликом в собственном соку Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку

свинина 3 кг; лук репчатый 1/2 кг; перец черный молотый; базилик сушеный; соль...

Рецепт Шашлыка из курицы в кефире Шашлык из курицы в кефире

Кефир — 450-500 мл; Соль — По вкусу; Карри — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу; Куриное мясо — 2...