Шашлык в горчице
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 340 ккал.
Сочный и мягкий шашлык из свинины с ароматом горчицы. Не требует долгого маринования. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина - 700 г
- Горчица - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
Не знаю, как у всех, но у нас шашлычный сезон не заканчивается круглый год. Живя в своем доме, нет особого труда и зимой пожарить мясо на открытом огне. Было бы желание.
Боюсь представить, какое количество шашлыка было уже съедено. Конечно, летом мы в большей степени "играемся" с вариантами мяса, курицы или рыбы и разными маринадами. Чего только не пробовали. Есть уже любимые рецепты, но всегда рады попробовать что-то новое.
Запекала неоднократно мясо в горчице целым куском. А вот шашлык в горчице делали впервые. Обалденный вариант. Жарили мясо всего спустя час, как замариновала.
Шашлык из свинины в маринаде с горчицей вышел нежнейшим, с приятным горчичным привкусом. Запоминаем или записываем рецепт - скоро лето!!
Сегодня мы готовили шашлык из свиного окорока, допускается тонкий слой сала.
Мясо вымыть и обсушить. Нарезать некрупными кубиками.
Добавить в мясо горчицу, соевый соус, чуток соли и черный перец.
Тщательно перемешать. Накрыть пленкой и оставить мариноваться хотя бы на час.
Нанизать мясо на шампуры.
Жарить мясо до готовности, постоянно переворачивая шампур.
Подавать маринованный в горчице шашлык с овощами и соусом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык на пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шашлыка в горчице
Для лучшего понимания как приготовить шашлык в горчице рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Первый раз в жизни решилась на шашлык в горчице и не получилось(((
Так обидно!!
Прикольно получилось класс!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
У девочек встречала похожие рецепты: шашлык в коптильне.
Barchuk_77, спасибо огромное за рецепт шашлыка в горчице!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я, как большая любительница шашлыка в горчице, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлыка в горчице выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ой, соскучилась что-то по шашлыку в горчице.
Приготовлю завтра)
Сегодня приготовила, получилось шашлык в горчице не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень интересный рецепт шашлыка в горчице, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлыка в горчице.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Barchuk_77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вегетарианский шашлык кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...
Рецепт шашлыка из шампиньонов Шампиньоны 400 г; Грудинка копченая 400 г; Уксус бальзамический 30 мл; Соевый соус 30 мл; Оливковое масло...
Как приготовить шашлык на сковороде Телятина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Вино белое - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый -...
Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Шашлык бешпанджа Говядина 1,3 кг; Курдючный жир 700 г; Лук 2 шт.; Зира 1 ч.л.; Кориандр 0,5 ч.л.; Перец чили 1 щеп; Паприка...
Шашлык по-карски Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный...
Рецепт шашлыка крылатого соль - по вкусу; овощи - по вкусу; тортильи - 2 шт.; перец - по вкусу; салат листовой - 1 упаковка; томатный...
Соевый шашлык Перец черный молотый - по вкусу; Лавровый лист - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Соль - по вкусу; Помидоры - 2...
Готовим шашлык с киви Свинина (окорок, лопатка) - 1 кг; Киви - 1-2 шт.; Черный перец - по вкусу; Соль - по вкусу...
Шашлычки из курицы Куриное филе — 300 г; Красный болгарский перец (болгарский) — 1 шт.; Французская горчица — 2 ст.л.; Ломтик...
Шашлык на пиве свинина - 1 кг; травы сухие - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; вустерширский...