Шашлык из баранины на углях со сладким перцем

Роза Меренкова
Роза Меренкова
10

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 480 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 340 ккал.

Рецепт шашлыка иза баранин ны угляха со сладкима перцема
Фотография приготовленного рецепта шашлыка иза баранин ны угляха со сладкима перцема

Самые вкусные шашлыки получаются из молодого барашка. Такое мясо отличается красным оттенком и белым упругим жиром. Это мясо более нежное и быстро жарится на мангале. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка иза баранин, напишите, что думаете.

Общее время:
480 мин
Рецепт на
4
Калорий:
340 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Баранья лопатка 1 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Оливковое масло 5 ст.л.
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

Небольшую баранью лопатку промыть, обсушить, очистить от жира и снять мясо с кости. Нарезать кубиками около 4 см.

Лук очистить и нарезать дольками. Перец вымыть и нарезать поперек.

Выжать сок из лимона. В глубокой емкости смешать масло, лимонный сок и 1 пачку MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО МЯСА С ЧЕСНОЧКОМ И ЛУКОМ ПО-ДОМАШНЕМУ. Добавить мясо, тщательно перемешать, накрыть емкость и поставить в холодильник на 6-8 часов. Периодически перемешивать.

Насадить маринованное мясо на шампуры, чередуя с дольками лука и перца. Обжаривать шашлыки на углях 20-25 минут, периодически переворачивая и смазывая маринадом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шашлыка иза баранин ны угляха со сладкима перцема

Для лучшего понимания как приготовить шашлык иза баранины ну угляха со сладкима перцем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Летуновская Инна
Летуновская Инна

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из баранины на углях со сладким перцем

Дубс Женя
Дубс Женя

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

chernousova_98
chernousova_98

А мой муж любит готовить recipeplus.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-baraniny-s-limonom. Думаю, шашлык из баранины на углях со сладким перцем тоже нужно попробовать.

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка из баранины на углях со сладким перцем

Катя Рамазанова
Катя Рамазанова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

saldupa
saldupa

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Александра Стрежнева
Александра Стрежнева

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

morneva_79
morneva_79

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Рецепт Шашлыка иза баранин с лимонома Шашлык из баранины с лимоном

Мякоть баранины — 2 кг; Лук — 1 кг; Головка чеснока — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Вегетарианского шашлыка Рецепт вегетарианского шашлыка

кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...

Рецепт Шашлыка иза шампиньонова Как приготовить шашлык иза шампиньонова

Шампиньоны 400 г; Грудинка копченая 400 г; Уксус бальзамический 30 мл; Соевый соус 30 мл; Оливковое масло...

Рецепт Шашлыка ны сковороде Шашлык на сковороде

Телятина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Вино белое - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый -...

Шашлык в коптильне

Мясо — 2 кг; Лук — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Шашлыка иза осетрин Шашлык из осетрины

Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Шашлыка бешпанджи Шашлык бешпанджа

Говядина 1,3 кг; Курдючный жир 700 г; Лук 2 шт.; Зира 1 ч.л.; Кориандр 0,5 ч.л.; Перец чили 1 щеп; Паприка...

Рецепт Шашлыка по-карсок Рецепт шашлыка по-карсок

Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный...

Рецепт Шашлыка Крылатого Шашлык Крылатый

соль - по вкусу; овощи - по вкусу; тортильи - 2 шт.; перец - по вкусу; салат листовой - 1 упаковка; томатный...

Рецепт Шашлыка с киви Готовим шашлык с киви

Свинина (окорок, лопатка) - 1 кг; Киви - 1-2 шт.; Черный перец - по вкусу; Соль - по вкусу...

Рецепт Куриного шашлыка с острыма салатома Куриный шашлык с острым салатом

Филе куриное — 500 г; Шампиньоны — 200 г; Ананас консервированный — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Свежий огурец...

Рецепт Шницелей Солнечных Шницели Солнечные

куриное филе - 600 г; морковь - 600 г; чеснок - 3 стак.; мука - 6 ст.л.; курица - по вкусу; яйцо - 6...