Диетическое ризотто из дикого риса с белыми грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых.
Ингредиенты
- Дикий рис 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Белые грибы 250 г
- Петрушка 1 пучок
- Соевый соус по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить
Рис замочить на 2 часа в холодной воде, затем слить воду, промыть, залить новой холодной водой в пропорции 1:2 примерно, и после того как закипит, уменьшить огонь и варить прикрыв крышкой.
Лук очистить, порезать кубиком и забросить в кастрюлю к рису.
Грибы промыть, очистить и порезать на дольки и отправить в кастрюлю к рису.
Примерно через 25-30 минут ризотто будет готово об этом будет свидетельствовать отсутствие воды в кастрюле.
Перед подачей полить лимонным соком, соевым соусом и посыпать свежей петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ризотто с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо ira88 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Какая вкусняшка!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении ризотто с белыми грибами. За идеи и мысли и ваши советы.
Диетическое ризотто из дикого риса с белыми грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Как красиво!
Прикольный рецепт
Ух ты! Как красиво и просто!
Чудненький рецепт)))
Мама сделала диетическое ризотто из дикого риса с белыми грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Посмотрела на фото диетического ризотто из дикого риса с белыми грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ризотто с грибами, капустой кале и беконом рис для ризотто - 300 г; капуста кале - 1 пучок; шампиньоны - 8 шт.; грибы белые сухие - 1 горсть; лук...
Рецепт ризотто с курицей, грибами и голубым сыром Шампиньоны 4 шт.; Курица 400 г; Мини кукуруза 5 шт.; Белое сухое вино 200 мл; Куриный бульон 500 мл;...
Как приготовить ризотто с белыми грибами и лисичками Бульон куриный 1 л; Грибы белые сушеные 6 шт.; Масло оливковое 1 ст.л.; Масло сливочное 100 г; Лук 1...
Ризотто из перловки с грибами 1.2 л куриного бульона (или овощного); 15 г (1 ст.л.) сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1...
Рис — 300 г (арборио, виалоне нано или карнароли); Бульон куриный — 1,2-1,5 л; Вино белое сухое — 150...
Ризотто с тыквой и грибами Тыква 400 г; Грибы 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Сыр Пармезан 40 г; Вода 800 мл; Рис для приготовления...
Ризотто с белыми грибами рис (арборио) 200 г; бульон (куриный или овощной) 500 мл; грибы (свежие или сухие) 1 горсть; белое сухое...
Рецепт ризотто иза гречек Гречка — 400 г; Грибы белые — 400 г; Масло сливочное — 100 г; Масло растительное — 100 г; Лук репчатый...
Рис ризотто Масло сливочное — 4 ст.л.; Грибы — 500 г (портобелло или шампиньоны); Бульон овощной — 1,8 л (или куриный);...
Готовим ризотто сыр (тертый) 100 г; помидоры 2 шт.; рис (вареный) 200 г; шампиньоны 100 г; масло подсолнечное 4 ст.л.;...
Весенне ризотто фасоль зеленая стручковая - 100 г; горошек зеленый - 250 г; рис - 300 г; оливковое масло - 2 ст.л.; масло...
Ризотто с цукини и перцем Рис "Арборио" 250 г; Цукини 2 шт.; Сыр Пармезан 80 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец 0,5...