Тесто на минералке для пельменей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 288 ккал.
Мягкое и эластичное тесто. Пельмени очень вкусные и не развариваются!
Раньше не пробовала такой вариант теста для пельменей, готовила по другим рецептам. А недавно подруга поделилась и я не удержалась - очень уж вкусные у нее получились пельмени. Мне тесто по этому рецепту в работе тоже понравилось - очень эластичное, не рвется ни при лепке пельменей, ни при варке. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт теста на манты на минералке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Минеральная вода - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 4 стак. (200 мл)
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
Как приготовить
В подходящей посудине смешайте минеральную воду с растительным маслом, солью и сахаром. Разбейте яйцо, перемешайте.
Муку просейте. Всыпайте ее небольшими порциями и месите тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В зависимости от качества муки ее может потребоваться чуть меньше или напротив - чуть больше.
Тесто лучше месить прямо на столе. Оно должно получиться мягкое, очень эластичное и приятное на ощупь.
Теперь из него можно формировать пельмени.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пельменей на воде и молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта теста на минералке для пельменей
Для лучшего понимания как приготовить тесто на минералке для пельменей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Необыкновенный рецепт теста на минералке для пельменей!!!
Couteast, спасибо.
Вчера попробовала тесто на минералке для пельменей сделать.
Все получилось.
Ну, это было превосходно!
тесто на минералке для пельменей вместе с пальцами едва не съела)
Нашла рецепт теста на пельмени, понравилось. Что думаете?
Первый раз в жизни решилась на тесто на минералке для пельменей и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тесто на минералке для пельменей
спасибо за рецепт…
Couteast, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо couteast
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо тебе, couteast, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Тесто для пельменей на кипятке Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 150 мл; Растительное рафинированное масло...
Тесто для пельменей на кефире Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...
пельменное тесто; 250 г свинины; 250 г говядины; 1-2 луковицы; немного черного хлеба; соль; черный перец;...
Тесто для пельменей без яиц Мука — 3 стак.; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Горячая вода — 1,5 стак....
Супер тесто для пельменей Мука пшеничная высшего сорта — 400 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Вода — 150 мл; Соль — 1/2 ч.л....
Рецепт пельменного теста простого Мука высшего сорта — 250 г; Яйца — 1 шт.; Молоко — 125 мл; Масло растительное — 0,5 ст.л.; Соль — 0,5...
Бораки армянские пельмени Тесто:; Мука - 200 г; Куриные яйца - 1 шт.; Вода - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Начинка:; Фарш мясной -...
Пельмени тушеные с соусом в мультиварке пельмени замороженные 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; сметана 50 г; томатная паста 50 г; майонез 50...