Пельменное тесто простое

turovskaya_81
turovskaya_81

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шестьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.

Рецепт пельменного теста простого
Фотография приготовленного рецепта пельменного теста простого

Я люблю домашние пельмешки. От магазинных их отличает не только качество начинки, но и вкус теста. Домашнее тесто всегда вкуснее. Уж не знаю, в чем секрет. Но есть у меня один особенный рецептик. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пельменей на воде и молоке, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
60 порций
Калорий:
225 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука высшего сорта — 250 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Молоко — 125 мл
  • Масло растительное — 0,5 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Здесь я покажу вам, как приготовить пельменное тесто на молоке. Возможно, вкус готовых пельмешек получается таким прекрасным во многом благодаря молоку в составе теста. Это очень нежный и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте! Этого количества теста хватит примерно на 60 небольших пельмешек.

Как приготовить

Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.

Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.

Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.

Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.

Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для хинкали по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пельменного теста простого

Для лучшего понимания как приготовить пельменное тесто простое рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
morskaya_80
morskaya_80

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Юрьевна Вита
Юрьевна Вита

Готовила вчера пельменного теста простого по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nika82
nika82

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

tirorillu
tirorillu

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится простое мороженое из дыни.

Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Пельменное тесто простое давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

varya85
varya85

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Модина Ариша
Модина Ариша

Это было превосходно...
чуть пельменное тесто простое вместе с пальцами не слопала)

Спрогис Зоя
Спрогис Зоя

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

raya
raya

Сегодня приготовила, получилось пельменное тесто простое не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

redatesi2005
redatesi2005

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пельменного теста простого

Шатейка Алла
Шатейка Алла

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Я тоже обожаю пельменное тесто простое
но сама делала только один раз.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Очень люблю пельменное тесто простое,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

kristina
kristina

Пошла пробовать…)))))

yaroslavna86
yaroslavna86

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Юля Ананьина
Юля Ананьина

Спасибо за вкуснатищу!!!

Ивашко Александра
Ивашко Александра

Приготовила пельменное тесто простое.
Обалденно вкусно!

Рецепт Теста на минералке для пельменей Тесто на минералке для пельменей

Минеральная вода - 1 стак. (200 мл); Мука - 4 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Теста для пельменей на кипятке Рецепт теста для пельменей на кипятке

Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 150 мл; Растительное рафинированное масло...

Рецепт Пельменного теста в хлебопечке Как приготовить пельменное тесто в хлебопечке

мука 450 г; вода 210 мл; яйцо 1 шт.; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Теста для пельменей на кефире Тесто для пельменей на кефире

Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...

Тесто для пельменей без яиц

Мука — 3 стак.; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Горячая вода — 1,5 стак....

Рецепт Простого мороженого из дыни Простое мороженое из дыни

Дыня — 300 г; Сахар — 50-150 г; Сливки 33% — 250 г...

Рецепт Супера тесто для пельменей Супер тесто для пельменей

Мука пшеничная высшего сорта — 400 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Вода — 150 мл; Соль — 1/2 ч.л....

Рецепт Теста для пельменей Рецепт теста для пельменей

3 стак. муки; 1 яйцо; 200 мл теплой воды (40 С); 1 ч.л. соли...

Рецепт Теста на пельмени Тесто на пельмени

Мука — 600-700 г; Кефир — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л....

Рецепт Пельменей на сковороде Пельмени на сковороде

Пельмени замороженные — 400 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка...

Рецепт Хинкали со смешанным фаршем Хинкали со смешанным фаршем

Фарш:; Мясо баранина - 300 г; Куриный фарш - 300 г; Лук репчатый – 2 шт.; Зелень – 1/2 пучка; Соль и...