Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шестьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.
Я люблю домашние пельмешки. От магазинных их отличает не только качество начинки, но и вкус теста. Домашнее тесто всегда вкуснее. Уж не знаю, в чем секрет. Но есть у меня один особенный рецептик. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пельменей на воде и молоке, напишите, что думаете.
Здесь я покажу вам, как приготовить пельменное тесто на молоке. Возможно, вкус готовых пельмешек получается таким прекрасным во многом благодаря молоку в составе теста. Это очень нежный и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте! Этого количества теста хватит примерно на 60 небольших пельмешек.
Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.
Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.
Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.
Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.
Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для хинкали по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить пельменное тесто простое рекомендуется посмотреть видео.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Готовила вчера пельменного теста простого по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится простое мороженое из дыни.
Пельменное тесто простое давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Это было превосходно...
чуть пельменное тесто простое вместе с пальцами не слопала)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня приготовила, получилось пельменное тесто простое не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пельменного теста простого
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я тоже обожаю пельменное тесто простое
но сама делала только один раз.
Очень люблю пельменное тесто простое,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Пошла пробовать…)))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Приготовила пельменное тесто простое.
Обалденно вкусно!
Минеральная вода - 1 стак. (200 мл); Мука - 4 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.;...
Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 150 мл; Растительное рафинированное масло...
Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...
Мука — 3 стак.; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Горячая вода — 1,5 стак....
Мука пшеничная высшего сорта — 400 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Вода — 150 мл; Соль — 1/2 ч.л....
Пельмени замороженные — 400 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка...
Фарш:; Мясо баранина - 300 г; Куриный фарш - 300 г; Лук репчатый – 2 шт.; Зелень – 1/2 пучка; Соль и...