Тесто для пельменей без яиц

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.

Рецепт теста для пельменей без яиц
Фотография приготовленного рецепта теста для пельменей без яиц

Готовить тесто для пельменей без яиц в домашних условиях одно удовольствие! А результатом ваших трудов смогут полакомиться близкие. Очень рекомендую попробовать приготовить тесто по этому рецепту. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пельменей на воде и молоке, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
30 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Горячая вода — 1,5 стак.

На одном из форумов нашла этот рецепт, попробовала приготовить - осталась довольна. Теперь советую всем хозяйкам. Даже начинающие повара без проблем и очень быстро приготовить такое тесто.

Как приготовить

Перечень продуктов для приготовления теста для пельменей в домашних условиях вовсе не большой. Готовится тесто быстро и получается очень эластичным.

Рецепт теста для пельменей без яиц

1. Соедините соль, муку и растительное масло в указанных пропорциях. Затем медленной струей вливайте горячую воду (почти кипяток).

Рецепт теста для пельменей без яиц

3. Тщательно размешивайте, чтобы не было комков. Затем посыпьте стол мукой и продолжите вымешивать тесто уже на поверхности.

Рецепт теста для пельменей без яиц

4. Готовое тесто получается как пластилин. Это говорит о том, что пельмени не будут рваться во время варки. Разделите тесто на части, каждую из которых можете раскатать отдельно и сделать заготовки. Я обычно пользуюсь пельменницей, поэтому раскатываю несколько пластов.

Рецепт теста для пельменей без яиц

5. Начинку для пельменей выбирайте сами. Получаются они вот такие красивые. Хранятся пельмени в морозильной камере великолепно и тесто не теряет своих свойств.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для хинкали по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста для пельменей без яиц

Для лучшего понимания как приготовить тесто для пельменей без яиц рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alisa95
alisa95

IB1ZA, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

arina
arina

Муж не любит тесто для пельменей без яиц, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто для пельменей без яиц!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

susotr
susotr

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Садова Юлия
Садова Юлия

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тесто для пельменей без яиц только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

nedis1982
nedis1982

Спасибо, буду попробовать)))

Софья Балыко
Софья Балыко

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

olya83
olya83

На сайте нашла тесто на пельмени recipeplus.ru/goryachee/pelmeni/testo-na-pelmeni просто ли приготовить?

lachkova_84
lachkova_84

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Рецепт Теста на минералке для пельменей Тесто на минералке для пельменей

Минеральная вода - 1 стак. (200 мл); Мука - 4 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Теста для пельменей на кипятке Рецепт теста для пельменей на кипятке

Мука пшеничная высшего сорта — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Вода — 150 мл; Растительное рафинированное масло...

Рецепт Пельменного теста в хлебопечке Как приготовить пельменное тесто в хлебопечке

мука 450 г; вода 210 мл; яйцо 1 шт.; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Теста для пельменей на кефире Тесто для пельменей на кефире

Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...

Мясная начинка для пельменей

пельменное тесто; 250 г свинины; 250 г говядины; 1-2 луковицы; немного черного хлеба; соль; черный перец;...

Рецепт Супера тесто для пельменей Супер тесто для пельменей

Мука пшеничная высшего сорта — 400 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Вода — 150 мл; Соль — 1/2 ч.л....

Рецепт Пельменного теста простого Пельменное тесто простое

Мука высшего сорта — 250 г; Яйца — 1 шт.; Молоко — 125 мл; Масло растительное — 0,5 ст.л.; Соль — 0,5...

Рецепт Теста для пельменей Рецепт теста для пельменей

3 стак. муки; 1 яйцо; 200 мл теплой воды (40 С); 1 ч.л. соли...

Рецепт Теста на пельмени Тесто на пельмени

Мука — 600-700 г; Кефир — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л....

Рецепт Тбилисских городских хинкали Наны Чечелашвили Тбилисские городские хинкали Наны Чечелашвили

Свежая кинза (кориандр) 80 г; Свинина 250 г; Телятина 250 г; Свиной шпик 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый...

Рецепт Сибирских пельменей Сибирские пельмени

мука — 320 г; соль; вода — 180 мл; свинина — 150 г; баранина — 150 г; кролик — 100 г; лук репчатый —...