Тесто для пельменей на кипятке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пельменей на воде и молоке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Вода — 150 мл
- Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.
Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для хинкали по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта теста для пельменей на кипятке
Для лучшего понимания как приготовить тесто для пельменей на кипятке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Красотищаа!
Это, реально, вкуснотища.
Хороший сайт, зайду еще.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Рецепт теста для пельменей на кипятке очень вкусный. Так же часто готовлю тесто на пельмени.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Брависсимо!
Уверена маме понравится
все любители теста для пельменей на кипятке оценили!
Вот и приготовила тесто для пельменей на кипятке!
Обалденно красиво получилось!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
Тесто на минералке для пельменей Минеральная вода - 1 стак. (200 мл); Мука - 4 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.;...
Как приготовить тесто для пельменей на кефире Кефир - 500 мл; Мука - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар...
Мясная начинка для пельменей пельменное тесто; 250 г свинины; 250 г говядины; 1-2 луковицы; немного черного хлеба; соль; черный перец;...
Мука — 3 стак.; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Горячая вода — 1,5 стак....
Супер тесто для пельменей Мука пшеничная высшего сорта — 400 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Вода — 150 мл; Соль — 1/2 ч.л....
Пельменное тесто простое Мука высшего сорта — 250 г; Яйца — 1 шт.; Молоко — 125 мл; Масло растительное — 0,5 ст.л.; Соль — 0,5...
Пельмени с креветками Мука — 1,5-2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Креветки очищенные замороженные — 300-400 г; Рис...
Пельмени с сыром в духовке Вода — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта — 3-4 стак.; Фарш свино-говяжий — 300-400...