Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 278 ккал. Повод приготовления: на полдник, летние.
Дыня отличный овощ, из которого можно приготовить много десертов. Благодаря ее мягкой и слегка пористой структуре из нее получается отличное мороженое: нежное, сладкое, воздушное и очень вкусное. Возможно вам будет интересен рецепт мороженого по-гречески, напишите, что думаете.
Единственным обязательным условиям для приготовления мороженого по данному рецепту является наличие блендера или ручного миксера, так как с их помощью необходимо будет периодически насыщать десерт воздухом. Дыню по желанию замените персиками, абрикосами, грушей или даже сливами. Обязательно возьмите жирные сливки, их будет намного проще взбить в пышную пену, необходимую для данного рецепта. Ниже вы узнаете, как приготовить простое мороженое из дыни.
Дыню разрежьте, отрежьте кожуру и очистите от семечек. Измельчите дыню в пюре с помощью блендера. Холодные сливки взбейте миксером до пышной массы, после чего добавьте сахар и снова взбейте.
2. Добавьте пюре из дыни и лопаткой перемешайте массу в одну сторону. Перелейте мороженое в судочки так, чтобы масса не превышала 3 см в высоту, и уберите в морозилку на 2 часа.
3. Через 2 часа взбейте мороженое блендером, накройте крышкой и снова уберите в морозилку. Через два часа снова взбейте и повторите процедуру еще 1-2 раза, после чего оставьте мороженое в морозилке на ночь. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огуречное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить простое мороженое из дыни рекомендуется посмотреть видео.
Как же аппетитно.
Seemu1989, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила простое мороженое из дыни!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт простого мороженого из дыни!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Уверена маме понравится
все любители простого мороженого из дыни оценили!
Внесу в копилочку малиновое мороженое, объеденье.
Готовила простое мороженое из дыни на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит простое мороженое из дыни:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт простого мороженого из дыни!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Seemu1989!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Как красиво!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо, seemu1989!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...
мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
молоко - 600 мл; сливки 35-38% - 600 мл; малина - 400 г; сахарный песок - 160 г; яичные желтки - 8 шт.;...
молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...
Сельдь слабосоленая 1 шт.; Крабовые палочки 10 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 200 мл; Лук красный 1...
груша 1 шт.; финики (королевские) 5 шт.; грецкий орех (очищенный) горсть; фисташки (очищенные) горсть;...
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...
Молоко 300 мл; Сливки 20%-ные 50 мл; Бальзамический соус 2 столовые ложки; Паста Бальзам 2 столовые ложки;...
апельсины 2 шт.; мороженое 500 г; фруктовый или ягодный сироп; грецкие орехи; шоколад; любые фрукты...
сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...