Конфеты мороженое

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 210 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 285 ккал.

Рецепт конфет мороженое
Фотография приготовленного рецепта конфет мороженое

Название рецепта немного удивит. Но это не опечатка.) Предлагаю Вам по одному рецепту приготовить одновременно и конфеты и мороженное. Это возможно!) Почитав литературу, я нашла, что агар использовался для приготовления мороженного, но не найдя рецепт, решила сама проэкспериментировать. Вышло вкусно и интересно, конфеты по вкусу похожи на птичье молоко, а мороженное получилось сливочное, нежное.) Словами вкус не смогу описать. Буду надеяться что кто-то решится приготовить.) Возможно вам будет интересен рецепт алкогольного мороженого, напишите, что думаете.

Общее время:
210 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
285 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • сливки - 250 мл
  • молоко - 250 мл
  • сахар - 175 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • конфеты - по вкусу

Как приготовить

Сладкого и приятного Вам аппетита.) !

Рецепт конфет мороженое

Конфетки можно украсить растопленным шоколадом.

Рецепт конфет мороженое

Через 1-2 часа мороженное готово. Мороженное выложить в креманки. Приятного Вам аппетита.

Рецепт конфет мороженое

Поместить масу обратно в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа. И еще раз взбить и вернуть в морозилку.

Рецепт конфет мороженое

Остывшую масу достать из контейнера. Переложить в блендер, хорошо взбить.

Рецепт конфет мороженое

Остальную в контейнер для охлаждения.

Рецепт конфет мороженое

Часть сливочно-молочный массы залить в формочки для конфет.

Рецепт конфет мороженое

.

Рецепт конфет мороженое

Добавить цедру лимона. Взбить.

Рецепт конфет мороженое

Небольшими порциями ввести молочную массу.

Рецепт конфет мороженое

Сливки взбить.

Рецепт конфет мороженое

Вскипятить молоко, добавить агар. Держать на огне 10 минут. Добавить сахар. проварить еще 10-15 минут, что бы в молоку не было крупинок и масса была однородной.

Рецепт конфет мороженое

.

Рецепт конфет мороженое

Агар - агар налить 100 мл. воды. Оставить для набухания на 6 часов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое адзуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
endonesu2000
endonesu2000

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

galya99
galya99

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Булгакова Катерина
Булгакова Катерина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

olga84
olga84

Вот еще интересный вариант рецепта малинового мороженого.

Тома Хрусталева
Тома Хрусталева

Вы там знаете толк в еде :)

miron_98
miron_98

Спасибо еще раз ,alesya96, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

anterorar
anterorar

Бесподобный рецепт конфет мороженое!!!
Все получилось, спасибо, alesya96!!!

marianna93
marianna93

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

vilisova_75
vilisova_75

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала конфеты мороженое первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

dariya93
dariya93

Спасибо, alesya96, очень вкусно!

ardel
ardel

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Ильенко Арина
Ильенко Арина

Готовила конфеты мороженое Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Рецепт Мороженого в ягодном раю Мороженое в ягодном раю

клубника - 250 г; черная смородина - 50 г; шоколад белый - по вкусу...

Рецепт Мороженого по-гречески Рецепт мороженого по-гречески

сливки — 200 мл; сахарная пудра — 70 г; изюм — 50 г; ром — 40 мл; сахар ванильный; миндаль; мята...

Рецепт Клубничного мороженого Как приготовить клубничное мороженое

Сливки (жирные) 500 мл; Молоко 250 мл; Сахар 185 г; Соль 1 щепотка; Эссенция ванильная 1 ч.л.; Клубника...

Рецепт Мороженого из сметаны Мороженое из сметаны

4 яичных белка; 2/3 стак. густой сметаны; 0.5 стак. сахара; ваниль...

Малиновое мороженое

молоко - 600 мл; сливки 35-38% - 600 мл; малина - 400 г; сахарный песок - 160 г; яичные желтки - 8 шт.;...

Рецепт Мороженого сливочного Мороженое сливочное

молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...

Рецепт Огуречного мороженого Огуречное мороженое

огурцы - 1 шт.; сметана жирная - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка...

Рецепт Томатного мороженого Рецепт томатного мороженого

шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...

Рецепт Мороженого Бальзам Мороженое Бальзам

Молоко 300 мл; Сливки 20%-ные 50 мл; Бальзамический соус 2 столовые ложки; Паста Бальзам 2 столовые ложки;...

Рецепт Ягодного мороженого Готовим ягодное мороженое

Смородина красная 250 г; Черника 250 г; Сливки 33%-ой жирности 400 г; Сахар 100 г; Ванильный сахар 1...

Рецепт Простого мороженого из дыни Простое мороженое из дыни

Дыня — 300 г; Сахар — 50-150 г; Сливки 33% — 250 г...

Рецепт Йогуртового мороженого с фруктами Йогуртовое мороженое с фруктами

йогурт греческий 400 г; персик 100 г; слива 100 г; мед 1 ч.л....