Пельмени с мясом

Эленшлегер Светлана
Эленшлегер Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 628 ккал.

Рецепт пельменей с мясом
Фотография приготовленного рецепта пельменей с мясом
Общее время:
45 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
628 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука — 500 г
  • говядина — 300 г
  • свинина — 300 г
  • баранина — 300 г
  • вода
  • мускатный орех
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

Замешиваем тесто из муки, стакана воды и соли. Пропускаем через мясорубку мясо. Добавляем соль, перец, воду и мускатный орех. Перемешиваем до однородной массы.

Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем фарш на тесто и формируем пельмени. Отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Рецепт пельменей с мясом

3. Выкладываем пельмени на тарелку. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пельменей с мясом

Для лучшего понимания как приготовить пельмени с мясом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Удовика Ириша
Удовика Ириша

Чудесный рецепт пельменей с мясом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

odsotonsi
odsotonsi

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

София Строчук
София Строчук

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пельмени с мясом.
О результате напишу позже.

Братухина Анюта
Братухина Анюта

Эленшлегер у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала цветные пельмени - очень понравилось.

adalowata
adalowata

Ухтышка какой рецепт пельменей с мясом!!!!!!!
слюни текут рекой

zinka71
zinka71

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

tatyana93
tatyana93

Эленшлегер, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

telpee
telpee

Очень вкусно и всегда к столу

lida92
lida92

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

giono1970
giono1970

Эленшлегер, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Рецепт Ленивых пельменей Розочки с мясом Ленивые пельмени Розочки с мясом

для теста:; мука 2 стак.; вода 1 стак.; яйца 1 шт.; соль; сода; для фарша:; свинина/говядина 500 г; лук...

Рецепт Традиционных пельменей с мясом Рецепт традиционных пельменей с мясом

Ингредиенты для теста; Пшеничная мука 600 г; Вода 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Соль 2 г; Ингредиенты для начинки;...

Рецепт Пельменей на сковороде Как приготовить пельмени на сковороде

Пельмени замороженные — 400 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка...

Рецепт Пельменей с креветками Пельмени с креветками

Мука — 1,5-2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Креветки очищенные замороженные — 300-400 г; Рис...

Пельмени домашние

3 стак. муки; 0,5-1 стак. воды; 1 яйцо; 1/2 ч.л. соли; 500 г фарша; лук (у меня зеленый) - по вкусу;...

Рецепт Пельменей-рулетиков Пельмени-рулетики

Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Семейных Пельменей Семейные Пельмени

говядина - 2 кг; свинина - 1 кг; мука - 1 шт....

Рецепт Куриных пельменей Рецепт куриных пельменей

перец душистый - 1 кг...

Рецепт Пельменей цветных Пельмени цветные

Разноцветное тесто - 1,5 кг; Свинина котлетная - 600-700 г; Куриное филе - 600-700 г; Лук - 2 головки;...

Рецепт Цветных пельменей Готовим цветные пельмени

Пшеничная мука 600 г; Соль 2 ч.л.; Свежие листья шпината 60 г; Свекла 100 г; Морковь 100 г; Вода 75 мл;...

Рецепт Китайских жареных пельменей Китайские жареные пельмени

Ингредиенты основные; Замороженная стручковая фасоль 400 г; Лук-порей 1 стебель; Петрушка 50 г; Яйцо...

Рецепт Хлеба-пельменей Хлеб-пельмени

Пшеничная мука 500 г; Вода 220 мл; Сухие дрожжи Dr.Oetker 10 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Растительное...