Печень индейки в сливках
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 411 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Индюшиная печень - одна из самых нежных, поэтому почти что не требует дополнительного замачивания. Однако все равно в компании со сливками она получается еще более нежной. Расскажу, как приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт печени с апельсинами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Печень индейки — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Сливки — 7 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Этот простой рецепт печени индейки в сливках - для вас! Думаю, у вас без проблем получится приготовить это простое блюдо, ведь оно того стоит! В отличие от говяжьей или свиной, индюшиная печень почти не имеет стороннего запаха или привкуса, поэтому ее можно предварительно не вымачивать. Готовится быстро, а получается вкусной!
Как приготовить
Печень промоем и нарежем кусочками. Солим, выкладываем на сковородку с маслом. Ждем, чтобы выделилась и испарилась жидкость, обжарим до появления легкой корочки.
2. Теперь добавим измельченные лук и чеснок, обжарим все вместе на среднем огне. Лук должен стать золотистым.
3. Заливаем все сливками, разбавим водой так, чтобы та покрывала печень. Зелень и специи, а также лавровый лист - все сюда добавляем.
4. Тушим на небольшом огне под крышкой, пока почти вся влага не уйдет, а печень не станет мягкой. Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную печень. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печени индейки в сливках
Для лучшего понимания как приготовить печень индейки в сливках рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Готовила печень индейки в сливках Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Впервые делала печень индейки в сливках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печень индейки в сливках, если бы не доверяла рецептам seemu1989 на все 100%.
говяжья печень в сливках тоже интересный вариант.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото печени индейки в сливках очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь печень индейки в сливках периодически готовим!!!)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Отлично. Очень понравилось.
Печень индейки с филе говядины и рисом басмати перец болгарский - 1 шт.; имбирь - 5 шт.; индейка - 200 г; говядина - 200 г; специи - по вкусу; мясо...
Рецепт печени индейки с морковью и луком в сметане Печень индейки - 250 г; Лук репчатый - 30 г; Морковь - 40 г; Сметана - 2 ст.л.; Растительное масло -...
Как приготовить печенку индейки в сливовой заливке индейка - 500 шт.; сахар - 5 г; бальзамический уксус - 1 ст.л.; желатин - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; перец...
Говяжья печень в сливках 0,5 кг говяжьей печени; 250 мл сливок 20%; 250 мл молока; 2 луковицы; небольшой пучок зелени; мука -...
600 г телячьей печени; 2 вареных яйца; 1 маринованный огурец; соль....
Печень с цитрусовыми Печень говяжья — 300 г; Грейпфрут — 1/2 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Сахар...
Печень со сметаной Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Рецепт печени по-царски лук репчатый - 500 г; растительное масло для жарки - 3 ст.л.; морковь - 500 г; манная крупа - ½ стак.;...
Печень в молоке Печень свиная — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Масло — - По вкусу (для жарки); Соль, перец,...
Готовим печень Куриная печень (охлажденная) — 400 г; Вода — 100 г; Сметана — 3 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 200...
Печень по-строгановски Печень говяжья — 200 г; Шампиньоны (свежие или замороженные) — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана 10...
Печень говяжья на сковороде Говяжья печень — 0,5 кг; Лук — 1 шт.; Петрушка — По вкусу; Йогурт — 200 г; Лимон — 0,5 шт.; Карри — 1...