Запеченная целиком цветная капуста

ojareders
ojareders

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт запеченной целиком цветная капуста
Фотография приготовленного рецепта запеченной целиком цветная капуста

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить:) Запоминайте рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт цветной капусты под соусом бешамель, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 г (для подачи)
  • Зелень — По вкусу (для подачи)

Спешу к вам с очень интересным и неимоверно простым вариантом, как приготовить запеченную целиком цветную капусту. Она может быть как основным блюдом, которое можно дополнить при подаче соусом, например, так и гарниром к рыбе или мясу. Получается очень нежная и сочная капуста.

Как приготовить

Капусту вымойте, обсушите, аккуратно удалите листья. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Рецепт запеченной целиком цветная капуста

2. Выложите на противень и полейте оливковым маслом. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

Рецепт запеченной целиком цветная капуста

3. Накройте противень фольгой и отправьте в духовку. Время запекания зависит от размера капусты. Примерно через 40 минут можно аккуратно проколоть капусту ножом. Если мягкая значит, готова. Аккуратно снимите фольгу и еще 5-10 минут подрумянивайте.

Рецепт запеченной целиком цветная капуста

4. Готовую капусту при желании полейте растопленным сливочным маслом с зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту в чугунке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченной целиком цветная капуста

Для лучшего понимания как приготовить запеченную целиком цветная капуста рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
galya99
galya99

Красотищаа!

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Буду смело готовить запеченную целиком цветная капуста на праздники!

alonenerd
alonenerd

Ojareders вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

Готовила по рецепту цветной капусты в мультиварке редмонд. Очень вкусно.

yaroslavna86
yaroslavna86

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеченную целиком цветная капуста на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

iofis_95
iofis_95

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

noutrinc1974
noutrinc1974

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lopugye1994
lopugye1994

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ilinof
ilinof

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Рецепт Цветной капусты с шампиньонами в сметане Цветная капуста с шампиньонами в сметане

Капуста цветная 350-400 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паприка молотая 0.5 ч.л.;...

Рецепт Цветной капусты в сырно-горчичном кляре Рецепт цветной капусты в сырно-горчичном кляре

капуста цветная - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; кефир - 3 шт.; горчица - 1 ст.л.; сода - ½ ч.л.; масло растительное...

Рецепт Запеченной цветной капусты с чесноком Как приготовить запеченную цветную капусту с чесноком

Цветная капуста 400 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 10 г; Соль по вкусу; Черный...

Рецепт Цветной капусты в мультиварке Редмонд Цветная капуста в мультиварке Редмонд

Цветная капуста — 500 г; Морковь — 1-2 шт. (не очень больших); Лук репчатый — 1-2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Запеченная цветная капуста с перцем

Цветная капуста — 1 шт.; Красный перец — 2 шт.; Итальянские специи — 2 ст.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Цветной капусты в сливочном соусе Цветная капуста в сливочном соусе

Цветная капуста — 1 шт. (1 кочан); Зеленый горошек — 200 г; Сливки — 600 г; Крахмал — 2 ст.л.; Специи...

Рецепт Брюссельской капусты с гранатом Брюссельская капуста с гранатом

Гранаты 1/2 шт.; Брюссельская капуста 500 г; Фундук 85 г; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Цедра лайма...

Рецепт Цветной капусты на пивной банке Рецепт цветной капусты на пивной банке

Цветная капуста — 1 шт.; Пиво в банке — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л. (лучше оливковое); Соль...

Рецепт Тыквы, запеченной в фольге Тыква, запеченная в фольге

тыква - 500 ст.л.; чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимоны - по вкусу; кориандр - по вкусу;...

Рецепт Тушеной цветной капусты Готовим тушеную цветную капусту

капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...

Рецепт Тушеных кабачков с морковью в мультиварке Тушеные кабачки с морковью в мультиварке

Кабачок - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Масло растительное - 3 ст.л.;...

Рецепт Баклажанов, запеченных в духовке с помидорами Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами

Баклажаны - 3 шт.; Помидоры - 4 шт.; Сладкий перец - 2 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Твердый сыр - 200 г;...