Запеченная цветная капуста с перцем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 486 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Цветная капуста - это витаминный и красивый овощ. Поделюсь отличным вариант овощного гарнира, в котором она используется. Расскажу, как приготовить запеченную цветную капусту с перцем. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт цветной капусты под соусом бешамель, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Цветная капуста — 1 шт.
- Красный перец — 2 шт.
- Итальянские специи — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
Такой гарнир можно подать к рыбе или мясу. Цветная капуста сама по себе не обладает ярким вкусом, поэтому ее можно разнообразить любыми специями или соусом. При запекании перец отдаст ей не только свой вкус, что выделяется вместе с соком, но и насыщенный аромат. Подавайте гарнир сразу или после остывания.
Как приготовить
Вымойте цветную капусту, разделите ее на небольшие соцветия. Очистите красные перцы, разрежьте каждый на небольшие клинья.
Выложите овощи в миску, добавьте к ним оливковое масло, все специи и соль, перемешайте.
Застелите противень или форму для выпечки пергаментом, выложите овощи в один слой.
Отправьте в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 30 минут. Подавайте овощи сразу или после остывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту со свеклой розовенькая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта запеченной цветной капусты с перцем
Для лучшего понимания как приготовить запеченную цветную капусту с перцем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
запеченная цветная капуста с перцем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лысенко)))))
Отличная тема:) уже в закладке.
Я сделаю на Новый год!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Замечательный способ приготовления цветной капусты в мультиварке редмонд. Мне так нравится!
Спасибочки
как раз собралась делать запеченную цветную капусту с перцем
Лысенко, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт запеченной цветной капусты с перцем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Лысенко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеченная цветная капуста с перцем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Цветная капуста с шампиньонами в сметане Капуста цветная 350-400 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паприка молотая 0.5 ч.л.;...
Рецепт цветной капусты в сырно-горчичном кляре капуста цветная - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; кефир - 3 шт.; горчица - 1 ст.л.; сода - ½ ч.л.; масло растительное...
Как приготовить запеченную цветную капусту с чесноком Цветная капуста 400 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 10 г; Соль по вкусу; Черный...
Цветная капуста в мультиварке Редмонд Цветная капуста — 500 г; Морковь — 1-2 шт. (не очень больших); Лук репчатый — 1-2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Цветная капуста — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
Цветная капуста в сливочном соусе Цветная капуста — 1 шт. (1 кочан); Зеленый горошек — 200 г; Сливки — 600 г; Крахмал — 2 ст.л.; Специи...
Цветная капуста на пивной банке Цветная капуста — 1 шт.; Пиво в банке — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л. (лучше оливковое); Соль...
Рецепт тыквы, запеченной в фольге тыква - 500 ст.л.; чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимоны - по вкусу; кориандр - по вкусу;...
Тушеная цветная капуста капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...
Готовим капусту в чугунке Капуста квашеная — 1 кг; Свинина мякоть — 800-900 г; Морковь — 1 шт. (если в капусте много моркови -...
Цветная капуста на пивной банке Цветная капуста — 1 шт.; Пиво в банке — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л. (лучше оливковое); Соль...
Морковь в духовке Молодая морковь — 750 г; Оливковое масло — - По вкусу; Винный уксус — - По вкусу; Соль, черный перец...