Цветная капуста в мультиварке редмонд

etioloor1975
etioloor1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 537 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд
Фотография приготовленного рецепта цветной капусты в мультиварке редмонд

Процесс приготовления этого блюда в мультиварке довольно простой. Капуста получается нежной и сочной под вкусной сырной корочкой. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу. Возможно вам будет интересен рецепт капусты кольраби в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
537 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 500 г
  • Морковь — 1-2 шт. (не очень больших)
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Зелень свежая — 20 г
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Если у вас есть мультиварка, вам обязательно надо научиться готовить в ней это блюдо. Процесс несложный, а в результате у вас получится нежное и вкусное горячее, которое можно подать к столу как самостоятельное блюдо. А тем, кто сильно голоден, к нему можно подать отварное или жареное мясо. Нежная, сочная и полезная цветная капуста под сырной корочкой - это очень вкусно. Рассказываю, как приготовить цветную капусту в мультиварке "Редмонд".

Как приготовить

Цветную капусту разбираем на соцветия и промываем, выкладываем ее в контейнер для варки на пару. Наливаем в чашу мультиварки примерно 1 л. воды, устанавливаем контейнер с капустой и включаем режим "пар"- "овощи" на 10 минут.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Выливаем воду из чаши, вытираем ее. Затем наливаем растительное масло и включаем режим "жарка". Обжариваем минуты 3 лук, нарезанный мелкими кубиками, и мелко порубленный чеснок.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Морковь очистим и нарежем мелкими кубиками или натрем на крупной терке. Добавляем в чашу мультиварки и обжариваем минут 10.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Овощи обжарились, устанавливаем режим "выпечка".

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Добавляем цветную капусту, запекаем минут 10.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Перемешиваем овощи, солим и добавляем перец. Яйца взбиваем-перемешиваем, заливаем ими овощи.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Посыпаем натертым на крупной терке сыром и запекаем еще 10 минут.

Рецепт цветной капусты в мультиварке редмонд

Посыпаем мелко нарезанной зеленью и наше блюдо готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цветную капусту под соусом бешамель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта цветной капусты в мультиварке редмонд

Для лучшего понимания как приготовить цветную капусту в мультиварке редмонд рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
pankratova_81
pankratova_81

Замечательный рецепт, цветная капуста в мультиварке редмонд получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

diana
diana

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

svetlana77
svetlana77

Как красиво!

valentina
valentina

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

equmotho
equmotho

У меня цветная капуста в мультиварке редмонд прямо как на картинке!
получилось шикарно, etioloor1975 спасибо за рецептик!!!

Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать цветную капусту в мультиварке редмонд.
Раньше думала, что цветную капусту в мультиварке редмонд, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

oskolkov_99
oskolkov_99

Цветная капуста в мультиварке редмонд супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за цветная капуста в мультиварке редмонд:)))

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Подруги спрашивали о цветной капусте с шампиньонами в сметане. Посоветуйте хороший рецепт.

valya
valya

Круто

istasa
istasa

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

katirkina_70
katirkina_70

Etioloor1975, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рецепт Цветной капусты с шампиньонами в сметане Цветная капуста с шампиньонами в сметане

Капуста цветная 350-400 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паприка молотая 0.5 ч.л.;...

Рецепт Цветной капусты в сырно-горчичном кляре Рецепт цветной капусты в сырно-горчичном кляре

капуста цветная - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; кефир - 3 шт.; горчица - 1 ст.л.; сода - ½ ч.л.; масло растительное...

Рецепт Запеченной цветной капусты с чесноком Как приготовить запеченную цветную капусту с чесноком

Цветная капуста 400 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 10 г; Соль по вкусу; Черный...

Рецепт Запеченной цветной капусты с перцем Запеченная цветная капуста с перцем

Цветная капуста — 1 шт.; Красный перец — 2 шт.; Итальянские специи — 2 ст.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.;...

Запеченная целиком цветная капуста

Цветная капуста — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...

Рецепт Цветной капусты в сливочном соусе Цветная капуста в сливочном соусе

Цветная капуста — 1 шт. (1 кочан); Зеленый горошек — 200 г; Сливки — 600 г; Крахмал — 2 ст.л.; Специи...

Рецепт Цветной капусты на пивной банке Цветная капуста на пивной банке

Цветная капуста — 1 шт.; Пиво в банке — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л. (лучше оливковое); Соль...

Рецепт Капусты со свеклой Розовенькая Рецепт капусты со свеклой розовенькая

капуста 1,5 кг; морковь 0,5 кг; перец болгарский 2 шт.; свёкла 2 шт.; чеснок 2-3 зубчика; вода 1,5 л;...

Рецепт Тушеной цветной капусты Тушеная цветная капуста

капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...

Рецепт Капусты в чугунке Готовим капусту в чугунке

Капуста квашеная — 1 кг; Свинина мякоть — 800-900 г; Морковь — 1 шт. (если в капусте много моркови -...

Рецепт Перцев фаршированных мясным фаршем Перцы фаршированные мясным фаршем

Болгарский перец 10 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Морковка 1 шт.; Зелень 20 г; Мясной фарш 500 г; Рисовая...

Рецепт Баклажанов по-корейски фаршированные Баклажаны по-корейски фаршированные

Баклажаны — 2 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Помидоры — 2 шт.;...