Брокколи тушеная
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, полезный обед, диетический ужин. Рецепт брокколи тушеной относится к рецептам для похудения.
Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт тушеной капусты с куриной грудкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Брокколи — 500 г
- Сметана — 100 г
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
Рецепт приготовления тушеной брокколи очень прост. Главное - это чтобы капуста не превратилась в кашу. Поэтому следите за временем, и вообще старайтесь не отходить от плиты слишком далеко во время приготовления:) А так - все довольно просто и понятно, никаких сложностей рецепт не содержит. Подавать тушеную брокколи рекомендую как гарнир - отлично подходит к мясу, запеченному на гриле или в духовке. Удачи! ;)
Как приготовить
Капусту моем и разбираем на веточки-соцветия.
Выкладываем соцветия на сковороду, добавляем немного воды, буквально грамм 100. Накрываем крышкой и ставим на плиту тушиться. Минут 5 с момента закипания воды.
Добавляем сметану, солим и тушим до готовности. На это уйдет примерно 5 минут. Если вам показалось, что жидкости в капусте много - просто не закрывайте крышку и дайте выпариться лишней влаге.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную картошку с курицей в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта брокколи тушеной
Для лучшего понимания как приготовить брокколи тушеную рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила брокколи тушеную…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Хороший сайт, зайду еще.
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-tushenaya - так здорово!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, брокколи тушеная сказка!
Брокколи тушеная готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Уже второй раз брокколи тушеную делаю.
Просто восхитительно.
Otimr1996, это просто волшебный рецепт брокколи тушеной!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить брокколи тушеную - очень вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Пряная тушеная капуста с яблоками капуста краснокочанная - ½ кочана; красное яблоко - 1 шт.; небольшая луковица - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика;...
Рецепт печени тушеной с помидорами 500 г печени куриной; 1-2 ст.л. оливкового масла; 1 луковица; 2 помидора; щепотка молотого кориандра;...
Как приготовить рыбу тушеную с картофелем Филе рыбы — 750 г; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 5 ст.л.; Сладкая паприка — 1 ст.л.; Белое сухое...
Кабачковая икра тушеная Кабачки — 900-1000 г; Растительное масло — 100 г; Густая томатная паста со специями — 500 г; Соль — 1...
капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...
Тушеная куриная печень печень куриная 800 г; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; майонез 4 ст.л.; бульон 2 шт....
Печень с луком тушеная Печень куриная (индюшиная) — 700 г; Лук репчатый — 3 шт.; Растительное масло — 50 мл; Вино красное —...
Рецепт тушеной печени Печень телячья — 500 г; Мука — 100 г; Жир свиной — 100 г; Репчатый лук — 2 шт.; Соль — По вкусу; Чёрный...
Семга тушеная Семга — 400 г; Лимон — 0.5 шт.; Сыр твердый — 150 г; Специи — По вкусу; Вино белое сухое — 1 стак....
Жареная спаржа с хамоном Оливковое масло 2 столовые ложки; Хамон 6 кусков; Спаржа 12 стеблей; Крупная морская соль по вкусу; Перец...
Стручковая фасоль, запеченная в сливочном омлете петрушка зелень - ½ шт.; яйца куриные - 2 шт.; сыр Маскарпоне - 100 г; чеснок молодой - 1 зубчик; сливочное...