Мясо по-французски в фольге
Несложный рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 320 ккал.
Мясо, запеченное на французский манер, — это аппетитный биток под шубой из овощей (зачастую лука) и сырной корочкой. Существует несколько вариантов приготовления всем известного блюда, но сегодня «Со Вкусом» представит весьма необычный вариант.
Если запечь каждый кусочек в фольге, выложив мясо на картофельную подушку, вам не придется тратить дополнительное время на приготовления гарнира. Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 100 г
- Твердый сыр 150 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Зелень по вкусу
Перед подачей украсьте мясо по-французски рубленой зеленью. Подавать его можно прямо в фольге, немного развернув ее края. Надеемся, что рецепт вам пришелся по вкусу, а чтобы он не затерялся, сохраните страничку в закладках!
Как приготовить
Мясо нарежьте тонкими ломтиками, отбейте с двух сторон.
Нарежьте картофель кольцами, лук полукольцами, морковь натрите на терке.
Лист фольги (необходим для каждого кусочка отдельный) смажьте подсолнечным маслом, выложите слой картофеля, посолите и поперчите.
На картофель поместите мясо, тоже посолите и поперчите.
Далее идет слой моркови и лука. По желанию их можно немного обжарить на сковороде.
Смажьте морковный слой сметаной, присыпьте тертым сыром. Сформируйте из фольги мешочек и отправьте мясо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45–55 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с ананасом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мяса по-французски в фольге
Для лучшего понимания как приготовить мясо по-французски в фольге рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мясо по-французски в фольге — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень понравился этот рецепт мяса по-французски в фольге.
Посмотрела на фото мяса по-французски в фольге, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Вот ссылка на новый рецептик мяса по-французски со свининой.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Просто фантастика!!!
наконец мясо по-французски в фольге приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, shutova_93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Shutova_93 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отчитываюсь.
мясо по-французски в фольге супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Столько нового узнала про мясо по-французски в фольге!
Спасибо!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мясо по-французски в фольге превзойдет все ожидания.
Мясо по-французски в микроволновке Плоский кусок мяса - около 125 г; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Майонез -...
Рецепт мяса по-французски из карбонада Карбонад — 400-450 г; Сыр — 150 г; Помидор — 3-5 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Майонез — 150-200 г; Соль...
Как приготовить мясо по-французски с картофелем Свинина - 350 г; Картофель - 700 г; Лук репчатый - 1-2 шт.; Перец красный - по вкусу; Перец чёрный -...
Мясо по-французски без духовки Свинина — 300 г; Луковица — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Майонез — 100 г; Сыр — 100 г; Картофель — 3-5 шт.;...
Куриное филе — 1 кг; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Растительное масло —...
Мясо по-французски со свининой Свиная вырезка — 400 г; Лук репчатый — 3-4 шт.; Майонез — 120 мл; Сыр твердый — 80 г; Соль — 0,5 ч.л.;...
Мясо по-французски с горчицей Помидоры 4 шт.; Свиная вырезка 1 кг; Лук репчатый 2 головки; Сыр 200 г; Горчица 1 столовая ложка...
Рецепт мяса по-французски с брынзой Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Брынза — 200 г; Майонез — По вкусу (можно взять сметану); Картофель...
Мясо по-французски с грибами Свинина 1,5 кг; Консервированные шампиньоны 320 г; Лук репчатый 1 головка; Твердый сыр 100 г; Помидоры...
Готовим куриное мясо по-французски Куриное филе — 6 шт.; Помидор — 2 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр — 150 г; Горчица — По вкусу;...
Свинина по-французски свинина (шея) 150 г; масло подсолнечное 20 г; помидоры 50 г; лук 50 г; моцарелла 30 г; картофель 150...
Курица в сливочном соусе по-французски Куриная голень 1 кг; Лук репчатый 4 шт.; Молоко 2 стак.; Вода 250 мл; Морковь 3 шт.; Лук-порей 120 г;...