Мясо по-французски в микроволновке
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 100 ккал. Для приготовления понадобится Микроволновка.
Мясо по-французски в микроволновке - блиц-рецепт на одну порцию. Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Плоский кусок мяса - около 125 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Майонез - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Специальное оборудование:
Микроволновка
Как приготовить
Думаю, ни для кого не секрет, что микроволновая печь часто позволяет быстро сделать то, что на плите или в духовке заняло бы значительно больше времени. А еще этот агрегат, на мой взгляд, очень удобен для готовки на одного человека. Мясо по-французски в духовке - это, согласитесь, традиционно многопорционное блюдо. Ну не станем же мы раскочегаривать духовку и гонять ее целый час ради одной порции? Так вот, мясо по-французски в микроволновке вполне реально (и даже очень удобно!) готовить именно на одного человека. И время термической обработки там составляет - 15-20 минут.
Лук зашпариваем кипятком. Можно подсоленным.
Отбиваем мясо.
Смазываем его незначительным количеством майонеза, солим и перчим тоже слегка. Укладываем в емкость, которую можно использовать в микроволновке.
Вылавливаем лук из кипятка вилкой, раскладываем поверх мяса.
Помидор режем шайбами, выкладываем поверх лука, солим, перчим.
Картошку режем тонкими шайбами, смазываем остатком майонеза, солим, перчим, укладываем поверх помидоров и запекаем в микроволновке 14-19 минут. Вообще, тут время может танцевать в зависимости от сортности картошки, толщины ее нарезки и того, хотите ли вы мягкую картошку или зажаристую. Так что просто посматривайте на последних минутах, готова она, по вашему мнению, или нет. У меня, например, при очень тонкой нарезке за 19 минут картошка получилась на краях - почти как чипсы. В духовке такое сделать трудно - при этом обычно пересушивается мясо, а вот микроволновка для такой консистенции подходит просто идеально.
В конце приготовления посыпаем картошку тертым сыром и ставим мясо по-французски в микроволновку еще на 1 минуту.
Ну, вот теперь - окончательно готово!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с ананасом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мяса по-французски в микроволновке
Для лучшего понимания как приготовить мясо по-французски в микроволновке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали мясо по-французски со свининой recipeplus.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-so-svininoi.
Мясо по-французски в микроволновке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я приготовила мясо по-французски в микроволновке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Мясо по-французски с шампиньонами мясо (говядина, телятина или нежирная свинина) 500 г; картофель 500 г; шампиньоны 200 г; сметана 100...
Рецепт мяса по-французски в мультиварке Любой фарш 800 г; Картофель 6 шт.; Лук 1 гол; Плавленый сыр 200 г; Чеснок 3 зуб; Майонез 3 ст. л; Растительное...
Как приготовить мясо по-французски с картофелем Свинина - 350 г; Картофель - 700 г; Лук репчатый - 1-2 шт.; Перец красный - по вкусу; Перец чёрный -...
Мясо по-французски без духовки Свинина — 300 г; Луковица — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Майонез — 100 г; Сыр — 100 г; Картофель — 3-5 шт.;...
Куриное филе — 1 кг; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Растительное масло —...
Мясо по-французски со свининой Свиная вырезка — 400 г; Лук репчатый — 3-4 шт.; Майонез — 120 мл; Сыр твердый — 80 г; Соль — 0,5 ч.л.;...
Мясо по-французски с горчицей Помидоры 4 шт.; Свиная вырезка 1 кг; Лук репчатый 2 головки; Сыр 200 г; Горчица 1 столовая ложка...
Рецепт мяса по-французски из курицы Филе/бедра куриные – 500-700 г; Репчатый лук – 1 шт.; Кефир - 250 мл; Горчица – 1 ч.л. (по желанию);...
Мясо по-французски с брынзой Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Брынза — 200 г; Майонез — По вкусу (можно взять сметану); Картофель...
Готовим куриное мясо по-французски Куриное филе — 6 шт.; Помидор — 2 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр — 150 г; Горчица — По вкусу;...
Мясо по-французски с картофелем Свинина - 350 г; Картофель - 700 г; Лук репчатый - 1-2 шт.; Перец красный - по вкусу; Перец чёрный -...
