Паста с телятиной и белыми грибами
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.
Ингредиенты
- паста - 500 г
- телятина - 500 г
- сало - 50 г
- вино красное - 50 мл
- пармезан - по вкусу
Как приготовить
На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту.
Достать, снять кожу.
Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку.
Сало и лук порезать и обжарить.
Мясо тонко порезать, присоединить к луку.
Все обжарить.
Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10.
Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин
Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности.
Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с лесными грибами в лимонном масле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Макарошки с грибами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Отчитываюсь.
макароны с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт макарошек recipeplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-gribami-i-okhotnichyimi-kolbaskami.
Макарошки с грибами — просто СУПЕР!!!
Спасибо, alamira!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить макарошки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макарошки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макарошки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Буду смело готовить макароны с грибами на праздники!
Alamira, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Alamira, рецепт замечательный! Спасибо!
Спагетти с белыми грибами и болгарским перцем оливковое масло - 3 ст.л.; перец болгарский - 1 шт.; сливки - 200 мл; спагетти - 300 г; соль морская...
Рецепт пасты с грибами и курицей в сливочном соусе Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...
Как приготовить пасту с грибами и охотничьими колбасками Паста 200 г; Сметана 35%-ная 1 стак.; Зелень 1 пучок; Твердый сыр 100 г; Шампиньоны 300 г; Охотничьи...
Паста с курицей и грибами Белые грибы 15 г; Куриное бедро 3 шт.; Шампиньоны 300 г; Белое сухое вино 150 мл; Спагетти 250 г; Сливки...
короткая паста (фузилли) 350 г; моццарелла 125 г; масло оливковое 30 г; чеснок 1 долька; сыр пармезан...
Паста с индейкой паста — 180 г; индейка — 280 г; сыр — 30 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик;...
Паста Балоньезе фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...
Рецепт пасты карбонара куриные грудки - 1 шт.; бекон - 300 г; паста - 300 г; соус - по вкусу; специи - 1; курица - по вкусу;...
Паста Лингвини Лингвини — 350 г; Брокколи — 400 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 2 ст.л.; Авокадо без косточки...
Готовим пасту red hot chili спагетти 400 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 2 зубчика; перец чили 2 стручка; помидоры спелые 500 г; филе...
Паста со сливочным соусом Сладкий перец 3 г; Сливки 23%-ные 300 мл; Перец черный молотый на кончике ножа; Молотая паприка на кончике...
Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой Спагетти 60 г; Мини спаржа 10 г; Оливковое масло 10 мл; Красная икра 25 г; Цедра апельсина 3 г; Сливки...