Паста с индейкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 725 ккал.
Ингредиенты
- паста — 180 г
- индейка — 280 г
- сыр — 30 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- укроп
- масло растительное
- соль
- смесь 5 перцев
- травы итальянские
Как приготовить
Очищаем морковь и лук, моем, просушиваем. Делим морковь на пластины, рубим тонкой соломкой, луковицу крошим обычным кубиком. Чеснок чистим, режем пластинами.
2. Ополаскиваем филейную часть индейки под прохладной водой, просушиваем, режем произвольными кусочками.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, всыпаем овощное ассорти, пассеруем в течение 3-5 минут при умеренном нагреве.
4. Закладываем в овощи отдельно поджаренные кусочки индейки.
5. Присыпаем содержимое сковороды итальянскими травами и щедрой щепоткой смеси перцев, солим. Перемешиваем ингредиенты, томим при низкой температуре примерно 12-15 минут, при желании добавляем немного бульона или воды. В выборе специй ориентируемся под свои вкусовые предпочтения, любители острых блюд могут добавить чили, любители более нежных вкусов могут протомить мясо в сливках.
6. Выбираем пасту твердых сортов пшеницы, варим ее следуя указаниям на упаковке, откидываем готовую пасту на сито, воду сливаем.
7. Сервируем. Перекладываем нужное количество пасты на тарелку, в центр кладем индейку с овощами, присыпаем сырной стружкой, сыр берем острых сортов. По желанию посыпаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту лингвини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пасты с индейкой
Для лучшего понимания как приготовить пасту с индейкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт пасты с индейкой, получилось!
Приготовила пасту с индейкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Рецепт макарон с сыром.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт пасты с индейкой.
Ух ты! Как красиво и просто!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Паста Карбонара классическая Спагетти или лингвини — 400 г; Бекон — 150-200 г; Яйца — 4 шт.; Пармезан — 100 г; Лук репчатый — 1 шт....
Рецепт пасты с помидорами и сыром Помидоры 3 шт.; Спагетти 200 г; Чеснок 1 зубчик; Российский сыр 150 г; Смесь итальянских трав щепотка;...
Как приготовить пасту со сливочным соусом Сладкий перец 3 г; Сливки 23%-ные 300 мл; Перец черный молотый на кончике ножа; Молотая паприка на кончике...
Паста из морепродуктов Макароны — 220 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт. (свежий); Моллюски...
короткая паста (фузилли) 350 г; моццарелла 125 г; масло оливковое 30 г; чеснок 1 долька; сыр пармезан...
Паста Балоньезе фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...
Паста карбонара куриные грудки - 1 шт.; бекон - 300 г; паста - 300 г; соус - по вкусу; специи - 1; курица - по вкусу;...
Рецепт пасты из лосося Творог 150 г; Филе лосося 350 г; Хрен 1 ст. л; Лук репчатый 1 ст. л; Сок лимона 1 ч. л; Сухие травы 1...
Паста с овощами Макаронные изделия 400 г; Цуккини 200 г; Капуста брокколи 200 г; Перец красный сладкий 100 г; Черри 6-7...
Готовим пасту red hot chili спагетти 400 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 2 зубчика; перец чили 2 стручка; помидоры спелые 500 г; филе...
Спагетти с белыми грибами и болгарским перцем оливковое масло - 3 ст.л.; перец болгарский - 1 шт.; сливки - 200 мл; спагетти - 300 г; соль морская...
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...