Паста с грибами и охотничьими колбасками
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 714 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты.
Ингредиенты
- Паста 200 г
- Сметана 35%-ная 1 стак.
- Зелень 1 пучок
- Твердый сыр 100 г
- Шампиньоны 300 г
- Охотничьи колбаски 300 г
- Лимон 1/2 шт.
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
Варим пасту до полуготовности (в воду, где варим пасту, добавляем 2 ст. л. оливкового масла, соль).
Пока варится паста, нарезаем грибы, охотничьи колбаски большими кусочками.
Раскладываем пасту в горшочки для жаркого примерно в равном количестве.
Готовим соус: сметана + немного воды, в которой варилась паста + сок половины лимона + сахар, соль + немного муки + рубленая зелень (укроп, петрушка) доводим до кипения, но не кипятим.
Добавляем к пасте грибы, колбаски, поливаем соусом.
Посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку на 7-8 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с лесными грибами в лимонном масле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Светлана, спасибо большое, за вкусный превкусный макароны с грибами!!!
Я приготовила макароны с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макароны с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Буду очень рада, если кому рецепт пасты из морепродуктов пригодится.
Очень круто получилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Макарошки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макарошки:)))
Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...
Рецепт пасты с телятиной и белыми грибами паста - 500 г; телятина - 500 г; сало - 50 г; вино красное - 50 мл; пармезан - по вкусу...
Как приготовить пасту с курицей и грибами Белые грибы 15 г; Куриное бедро 3 шт.; Шампиньоны 300 г; Белое сухое вино 150 мл; Спагетти 250 г; Сливки...
Паста из морепродуктов Макароны — 220 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт. (свежий); Моллюски...
короткая паста (фузилли) 350 г; моццарелла 125 г; масло оливковое 30 г; чеснок 1 долька; сыр пармезан...
Паста с индейкой паста — 180 г; индейка — 280 г; сыр — 30 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик;...
Паста Балоньезе фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...
Рецепт пасты карбонара куриные грудки - 1 шт.; бекон - 300 г; паста - 300 г; соус - по вкусу; специи - 1; курица - по вкусу;...
Паста с овощами Макаронные изделия 400 г; Цуккини 200 г; Капуста брокколи 200 г; Перец красный сладкий 100 г; Черри 6-7...
Готовим пасту лингвини Лингвини — 350 г; Брокколи — 400 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 2 ст.л.; Авокадо без косточки...
Спагетти с клубникой в сырном соусе апельсиновая цедра - ½ шт.; клубника - 100 г; рикотта - 100 г; сливки жирные - 100 мл; мед - 1 ст.л.;...
Домашняя паста с соусом Болоньез мука - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 2 г; лук красный - 1 шт.; томатная паста...