Паста с грибами и охотничьими колбасками

Светлана Клименко
Светлана Клименко
9

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 714 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты.

Рецепт пасты с грибами и охотничьимей колбасками
Фотография приготовленного рецепта пасты с грибами и охотничьимей колбасками
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4
Калорий:
714 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Паста 200 г
  • Сметана 35%-ная 1 стак.
  • Зелень 1 пучок
  • Твердый сыр 100 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Охотничьи колбаски 300 г
  • Лимон 1/2 шт.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

Варим пасту до полуготовности (в воду, где варим пасту, добавляем 2 ст. л. оливкового масла, соль).

Пока варится паста, нарезаем грибы, охотничьи колбаски большими кусочками.

Раскладываем пасту в горшочки для жаркого примерно в равном количестве.

Готовим соус: сметана + немного воды, в которой варилась паста + сок половины лимона + сахар, соль + немного муки + рубленая зелень (укроп, петрушка) доводим до кипения, но не кипятим.

Добавляем к пасте грибы, колбаски, поливаем соусом.

Посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку на 7-8 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с лесными грибами в лимоннома масле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Удовика Ириша
Удовика Ириша

Светлана, спасибо большое, за вкусный превкусный макароны с грибами!!!

bernatskaya_97
bernatskaya_97

Я приготовила макароны с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макароны с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

idofui
idofui

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nika99
nika99

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

kristyusha
kristyusha

Буду очень рада, если кому рецепт пасты из морепродуктов пригодится.

yugova_85
yugova_85

Очень круто получилось!

Гамаскова Анюша
Гамаскова Анюша

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

evgeniya85
evgeniya85

Макарошки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макарошки:)))

Асия Кафтан
Асия Кафтан

Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!

Рецепт Пасты с грибами и курицея в сливочнома соусе Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...

Рецепт Пасты с телятиного и белыми грибами Рецепт пасты с телятиного и белыми грибами

паста - 500 г; телятина - 500 г; сало - 50 г; вино красное - 50 мл; пармезан - по вкусу...

Рецепт Пасты с курицея и грибами Как приготовить пасту с курицей и грибами

Белые грибы 15 г; Куриное бедро 3 шт.; Шампиньоны 300 г; Белое сухое вино 150 мл; Спагетти 250 г; Сливки...

Рецепт Пасты иза морепродуктова Паста из морепродуктов

Макароны — 220 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт. (свежий); Моллюски...

Паста соррентина

короткая паста (фузилли) 350 г; моццарелла 125 г; масло оливковое 30 г; чеснок 1 долька; сыр пармезан...

Рецепт Пасты с индейкого Паста с индейкой

паста — 180 г; индейка — 280 г; сыр — 30 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик;...

Рецепт Пасты Балоньезе Паста Балоньезе

фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...

Рецепт Пасты карбонары Рецепт пасты карбонары

куриные грудки - 1 шт.; бекон - 300 г; паста - 300 г; соус - по вкусу; специи - 1; курица - по вкусу;...

Рецепт Пасты с овощами Паста с овощами

Макаронные изделия 400 г; Цуккини 200 г; Капуста брокколи 200 г; Перец красный сладкий 100 г; Черри 6-7...

Рецепт Пасты Лингвиней Готовим пасту лингвини

Лингвини — 350 г; Брокколи — 400 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 2 ст.л.; Авокадо без косточки...

Рецепт Спагетти с клубникого в сырнома соусе Спагетти с клубникой в сырном соусе

апельсиновая цедра - ½ шт.; клубника - 100 г; рикотта - 100 г; сливки жирные - 100 мл; мед - 1 ст.л.;...

Рецепт Домашней пасты с соусома Болоньеза Домашняя паста с соусом Болоньез

мука - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 2 г; лук красный - 1 шт.; томатная паста...