Лазанья vincisgrassi alla marchigiana
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 780 ккал.
Ингредиенты
- сливочное масло — 80 г (ингредиенты для начинки:)
- мука — 50 г
- ветчина — 150 г
- мясной фарш — 100 г
- трюфели — 50 г
- сливки — 300 г
- молоко — 1 л
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- мука — 40 г (ингредиенты для слоев:)
- икра — 150 г
- оливковое масло — 15 г
- молоко — 1 стак.
- вино — 20 г
- сыр пармезан — 40 г
- соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Нагреть масло в большой сковороде. Бросить туда ветчину.
Добавить мясной фарш и обжаривать все вместе.
Добавить муку и тщательно перемешать.
Добавить молоко, соль, готовить около получаса. После чего залить смесь сливок с трюфелями.
Смешать вместе ингредиенты для прослойки. Нагреть масло в сковороде и обжарить смесь как блины.
Выложить первый слой в форму для выпечки, затем положить начинку. Сверху накрыть прослойкой и снова начинкой. Продолжайте до заполнения формы. Выпекать в духовке при 180 C до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья болоньезе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лазаний vincisgrassi alla marchigiana
Для лучшего понимания как приготовить лазанья vincisgrassi alla marchigiana рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лазанья vincisgrassi alla marchigiana!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Asya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Asya, спасибо вам огромное!!!
лазанья vincisgrassi alla marchigiana супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо тебе, asya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень понравился рецепт лазаний на сковороде, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Очень простой рецепт лазаний vincisgrassi alla marchigiana, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лазаний vincisgrassi alla marchigiana из магазина.;)
Спасибо Вам, asya, за рецепты.
Спасибочки asya
попробуем обязательно
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лазанья vincisgrassi alla marchigiana для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Супер задумка - буду заглядывать!
Лазанья с баклажанами Баклажаны - 600 г; Оливковое масло - 60 мл; Томатный соус - 900 г; Чеснок - 10 г; Рикотта - 475 г; Куриные...
Рецепт лазаний из сельдерея Корень сельдерея 1 кг; Сливки 12% 1/2 стак.; Лимонный сок 4 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Тертый Пармезан...
Как приготовить лазанья на сковороде Фарш — 300 г; Лук — 2 стак.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сосиски — 4 шт.; Помидоры в собственном соку — 350...
Итальянская лазанья 1 морковь; 1 маленькая луковица; 100 г ветчины; 50 г сливочного масла; 200 г говяжьего фарша; 1 стак....
грибы — 250 г; луковица — 1 шт.; оливковое масло — 4 ст.л. (2 ст.ложки - для грибов, 2 ст.ложки - для...
Лазанья Аль Песто #Сыр Моцарелла 400 г; Цукини 3 шт.; Помидоры черри 5 шт.; Соус песто 3 ч.л.; Сыр пармезан 1 горсть; Кедровые...
Лазанья из овощей баклажан - 2 шт.; кабачки - 2 шт.; чеснок - 6 стак.; помидоры - 4 шт.; пармезан - 65 г; томатная паста...
Рецепт лазаний с брынзой Шпинат — 500 г; Брынза — 400 г; Зеленый лук — 50 г; Яйцо — 3 шт.; Листы лазаньи — 9 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Лазанья с тунцом чеснок - 4 шт.; грибы - 500 г; тунец - 160 г; сыр твердый - 200 г; соль - 1 щепотка; томаты - 400 г;...
Готовим грибную лазанья 1 нарезанная луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 500 г нарезанных свежих шампиньонов; 2 ст.л. сливочного...
Лазанья-суп с мясным фаршем мясной фарш 400 г; макароны 200 г; сыр твердый 100 г; картофель 5 шт.; лук репчатый 1 головка; помидоры...
Овощная лазанья с томатным соусом чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; сыр - по вкусу; специи...