Шампиньоны с картошкой в сметане

telpee1984
telpee1984

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, обед на скорую руку, полезный обед, быстрый ужин. Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане
Фотография приготовленного рецепта шампиньонов с картошкой в сметане

Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте! Возможно вам будет интересен рецепт жареных сморчков в сметане, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
225 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Полезный обед, Быстрый ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 250 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Лук — 70 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль, специи — - По вкусу

Я, наверное, самый ленивый человек на планете. Точнее не ленивый, а экономно расходующий время и силы:) И поэтому мое любимое блюдо тоже очень и очень ленивое. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шампиньоны с картошкой в сметане. А если добавить к этому блюду соленый помидорчик или огурчик... Ммммм... Минимум усилий, максимум удовольствия - как в готовке, так и в жизни ;) Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото.

Как приготовить

Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане

Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.

Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане

Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.

Рецепт шампиньонов с картошкой в сметане

Ваш ужин готов! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибов, запеченных в сметане с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шампиньонов с картошкой в сметане

Для лучшего понимания как приготовить шампиньоны с картошкой в сметане рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
areeds1996
areeds1996

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

upofas
upofas

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

marianna93
marianna93

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

picalara
picalara

Отчитываюсь.
шампиньоны с картошкой в сметане супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ussar1994
ussar1994

Telpee1984, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

anculto
anculto

А я никогда так не готовила шампиньоны с картошкой в сметане, как-нибудь приготовлю. А пока дума про шампиньоны с брынзой recipeplus.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-brynzoi.

rular
rular

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

olga
olga

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Александра Баширова
Александра Баширова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

peded
peded

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

omalloma1979
omalloma1979

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Анна Просто
Анна Просто

Спасибочки за вкусняшку

zhenya
zhenya

Всё круто, всё вкусно, спасибо telpee1984 за твои рецепты.))))

omsers
omsers

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Коваль Татьяна
Коваль Татьяна

Спасибо telpee1984…)
шампиньоны с картошкой в сметане только начала готовить:)

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Шампиньоны с картошкой в сметане - очень вкусно, продукты сочетаемые

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Рецепт Шампиньонов с картошкой жареные Шампиньоны с картошкой жареные

Картофель — 700 г; Шампиньоны — 300 г; Лук-шалот — 300 г; Масло оливковое — 1/3 стак.; Специи — По в...

Рецепт Жареных маслят в сметане Рецепт жареных маслят в сметане

Маслята - 700 г; Лук репчатый - 280 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по вкусу; Сметана - 40 г...

Рецепт Грибов в сметане под сыром Как приготовить грибы в сметане под сыром

Грибы 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Сметана 4 ст.л.; Сыр 100 г; Зелень 1 пучок; Соль...

Рецепт Шампиньонов по-гречески Шампиньоны по-гречески

Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...

Шампиньоны на мангале

шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....

Рецепт Шампиньонов на шпажках Шампиньоны на шпажках

Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Шампиньонов Сливочных Шампиньоны Сливочные

шампиньоны 400 г; топленое сливочное масло 1,5 ст.л.; оливковое масло 1,5 ст.л.; чеснок 4 зуб; прованские...

Рецепт Шампиньонов с брынзой Рецепт шампиньонов с брынзой

шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло...

Рецепт Соленых шампиньонов Соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....

Рецепт Шампиньонов в кляре Готовим шампиньоны в кляре

Шампиньоны — 200 г (выбирайте мелкие, аккуратные грибочки); Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мука — 50...

Рецепт Грибов фаршированных Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

Рецепт Пикантных шампиньонов Пикантные шампиньоны

шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...