Грибы, запеченные с сыром и зеленым луком

Гора Зоя
Гора Зоя

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 148 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.

Рецепт грибов, запеченных с сыром и зеленым луком
Фотография приготовленного рецепта грибов, запеченных с сыром и зеленым луком
Общее время:
50 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
148 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Зеленый лук по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Королевские шампиньоны 12 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

Шампиньоны вымыть, высушить.

Отделить ножки.

Ножки порезать мелко и обжарить на сливочном масле с зеленым луком, петрушкой, укропом.

Посолить, поперчить, добавить прованские травы на первых минутах готовки.

Нафаршировать шляпки приготовленной смесью.

Посыпать сыром и запекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные грибы в лимоне и тимьяне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Элона Крушинина
Элона Крушинина

Какая красота…

inenduclo1972
inenduclo1972

Спасибо, Гора!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибов, запеченных с сыром и зеленым луком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Роза Химич
Роза Химич

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

olya
olya

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sedind
sedind

Я сделаю его на Новый год!

noutrinc1974
noutrinc1974

Сделала сегодня грибов, запеченных с сыром и зеленым луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Ира Сергеевич
Ира Сергеевич

Спасибо большое, за рецепт http://recipeplus.ru/goryachee/griby/lesnye-griby-zapechennye-v-slivkakh! Обязательно приготовлю.

Рецепт Шампиньонов запеченных с баклажанами и сыром Шампиньоны запеченные с баклажанами и сыром

#Шампиньоны - 10 шт.; Соль - по вкусу; Начинка:; Соль - по вкусу; Твёрдый сыр - 150 г; Баклажаны - 1...

Рецепт Шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком

Шампиньоны свежие - 500 г; Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г; Масло оливковое - 50 мл; Чеснок...

Рецепт Грибов, фаршированных рикоттой и луком Как приготовить грибы, фаршированные рикоттой и луком

Сливочное масло 6 столовых ложек; Свежие шампиньоны 1 кг; Сыр рикотта 250 г; Лук репчатый 1/4 головк...

Рецепт Грибов, фаршированных сыром, в духовке Грибы, фаршированные сыром, в духовке

Грибы — 10-12 шт.; Сливочный сыр — 100 г; Шпинат — По вкусу; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Хлопья красного перца...

Грибы, фаршированные сыром и курицей

500 г крупных шампиньонов; 2 луковицы; 300 г отварного куриного мяса; 100 г консервированного зеленого...

Рецепт Лесных грибов, запеченных в сливках Лесные грибы, запеченные в сливках

грибы белые — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; сыр — 150 г; вино белое — 20 мл; сливки — 100 мл; соль; масло...

Рецепт Шампиньонов с зеленым маслом Шампиньоны с зеленым маслом

300 г шампиньонов (лучше крупных); 100 г сливочного масла; 50 г зелени укропа; 50 г зелени петрушки;...

Рецепт Грибов в сметане под сыром Рецепт грибов в сметане под сыром

Грибы 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Сметана 4 ст.л.; Сыр 100 г; Зелень 1 пучок; Соль...

Рецепт Запеченных белых грибов Запеченные белые грибы

Белые грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г; Зелень — По вкусу; Сметана — 100 г...

Рецепт Грибов шампиньоны жареные Грибы шампиньоны жареные

Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....

Рецепт Фаршированных булгуром шампиньоны Фаршированные булгуром шампиньоны

16 крупных шампиньонов; 1 небольшая луковица; 1 банка (400 г) оливок без косточек; 1 средний пучок петрушки;...