Рис по-испански
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 714 ккал. Повод приготовления: ужин. И все это мы будем варить.
Рецептов риса много на сайте. Но думаю, что можно выложить и такую интерпретацию приготовления риса. Так готовит моя свекровь, которая прожила много лет в Испании. Возможно вам будет интересен рецепт риса курицей лимонный аромат в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- рис 1 стак.
- масло оливковое по вкусу
- вода 1.5 стак.
- специи по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло сливочное 15 г
Как приготовить
рис хорошо промыть. сковородку (можно ВОК) нагреть, добавить оливковое масло. Рис выложить на сковороду и быстро перемешать. Затем залить половиной кол-ва воды и все перемешать.
Рис довести до кипения, добавить специи, соль, перец. Все перемешать. Накрыть крышкой и готовить, постоянно помешивая. Как вода выкипит, добавим оставшуюся воду. В общем, смотреть по вашему блюду. В сухой сковороде рис не должен подгорать! Блюдо готовить под крышкой, постоянно помешивая.
В конце добавить сливочное масло и все перемешать до растаявшего масла.
Выложить рис в красивую форму или просто кружку и аккуратно переложить на тарелку для сервировки. Можно украсить зеленью или чем-то другим. Вашей фантазии нет предела! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дюшес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Asiya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рис по-испански — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рис по-испански, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рис по-испански.
СПАСИБОЧКИ!
Я еще не делал рис по-испански, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А на приготовление риса по-испански меня вдохновил рецепт холодного супа сальморехо по-испански. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рис по-испански, но вышло вкусно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Картофель со свининой, солеными огурцами и томатами 500-550 г свиного окорока (лопатки, грудинки); 800 г картофеля; 1 крупная луковица; 1 крупная морковь;...
Рецепт альбондигаса — фрикаделек по-испански мука - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; помидоры консервированные в собственном соку...
Как приготовить холодный суп сальморехо по-испански помидоры в собственном соку 700 г; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; перец жгучий 1 шт.; сок томатный...
Чечевица со сливками и имбирем чечевица - 200 г; помидоры - 2 шт.; большая луковица - 1 шт.; сливочное масло - 50 г; небольшой корень...
Шампиньоны - 4-5 шт.; Зеленый лук - 2 веточки; Яйца - 2 шт.; Сыр - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 1...
Картофель по-испански картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...
Картофель по-пекински сыр — 30 г; майонез — 60 г; соус соевый; чеснок — 3 зубчик; лук репчатый; кабачок; картофель — 2 шт.;...
Рецепт картофеля с треской Филе трески — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Чесночная соль — По вкусу...
Паэлья по-испански кальмары — 200 г; филе белой рыбы — 200 г; креветки — 200 г; мидии; курица — 200 г; перец болгарский...
Жареный картофель с фетой и орегано Оливковое масло по вкусу; Картофель 4 шт.; Свежие листья орегано 1 ч.л.; Лимон 1/2 шт.; Сыр фета 1/2...
Красный рис с рыбой рис (красный рис Bravolli) 1,5 стак.; вода 2,5 стак.; морской окунь (филе) 400 г; шпинат 100 г; зеленый...